九月,最美新疆是甜蜜

一進(jìn)九月,新疆的風(fēng)景又開始轟轟烈烈的在網(wǎng)上炸裂。和往年一樣,還是會有朋友問我,新疆有那么美嗎?

我都沒法回答。

首先呢,我在烏魯木齊,也不是有時間想出去就出去看風(fēng)景的。另外,在我概念里,每個人對美的理解不同,我的感受代表不了別人。

但妻子和我在一點上相同,那就是在九月的烏魯木齊,不用跑一千兩千公里,在街邊的水果攤和一個個水果店里,就可以看到最美的新疆。


那是沒法形容的色彩和無數(shù)種細(xì)致的甜蜜組合出來的誘惑沖擊。

葡萄是沒話說的,從六月底的無核白到十月的木納格,就是四個多月的收獲季,而現(xiàn)在,馬奶子,馬特,美人指,玻璃翠,玫瑰香,紅提,那顏色從翠綠,到橙黃,到嫣紅,到深紅,到紫,到極致的黑,一眼,就迷了心思。

瓜,也沒話說,西瓜,都找不到五公斤以下的,刀尖一碰瓜皮,都是瞬間裂開的,都是沙瓤的。至于哈密瓜,白皮的,黃皮的,綠皮的,墨綠皮的,土豆一樣綿軟的,脆口的,軟硬適中的,唯一不同的,也許就是各自單純的或者復(fù)合的讓人吸氣滿足的甜。

桃子呢,應(yīng)該也沒話說,蟠桃成了主流,本地的,石河子的,伊犁的,各不相讓,油桃油黃的晃眼,但對于老人和中年后的本地人來說,雞蛋大小的青青土桃子最對胃口,買了就站在路邊,兩手輕輕一掰,皮就自然下來,然后一吸,桃肉入口,那甜中帶酸,就是桃子最本質(zhì)的原味。

其他,更是沒話說的。

大大小小的冬棗下來了,剝了皮的未剝皮的核桃堆在角落,一籃籃的迎光透紫的西梅和早下的石榴擺放在一起,盤子里金字塔一樣摞得高高的流著蜜的無花果,在內(nèi)地見不到的八角梨和小葫蘆一樣的紅梨,以及長得像梨,吃著像木瓜,可以用來做抓飯的榅桲。怎么說呢,看不過來,形容不過來,太多!


如果我說一面墻的貨架,都是各種品種各種顏色的葡萄去壘起來,也許看這篇文字的人才會有一點概念。

但是,這只是一半!對于新疆的水果來說,九月的美,只是美了半壁江山,另半壁,在九月底,在十月。

阿克蘇的冰糖心紅富士蘋果,和喀什和田的木納格葡萄,是要經(jīng)過第一場霜下之后,才會完美的,庫爾勒的香梨,如今才開始進(jìn)入成熟期,至于南疆一個半斤的皮亞曼石榴,現(xiàn)在還差一點點時日,才能把通紅如寶石的石榴籽醞釀完畢。

所以,對我來說,不看風(fēng)景,僅僅就是水果,也能在我眼里,孕育出新疆大地南北各異的甜蜜風(fēng)情。

就是這兩個字,甜蜜。

我給朋友說,如果你沒有那么多時間去體味新疆,那就用三兩天時間來烏魯木齊,我用水果就可以滿足你的三餐,然后讓你回去后,好久好久,甜蜜悠長。

九月,美的不僅僅是新疆的風(fēng)景,那些從新疆大地上收獲的水果,才是最好的新疆味道,最濃郁的新疆情懷。

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