奧利奧雪媚娘 | 跟我做

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參考份量:5個,參考時間:30分鐘
準備材料
奧利奧餅干碎:90克
雪媚娘皮:5張
雀巢淡奶油:75克
展藝細砂糖:6克

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開始制作
1.先將奧利奧餅干碎放厚一點的保鮮袋里,用搟面杖搟碎備用

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2.將雪媚娘皮其中一面上的熟粉用刷子小心的刷掉,然后放在半圓模具里

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3.將餅干碎放到雪媚娘皮中(大概18克),用勺子按壓緊實一點

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4.然后將淡奶油加細砂糖一起打發(fā)

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5.打發(fā)的淡奶油裝進裱花袋,擠在奧利奧餅干碎上面(大概15克)

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6.將雪媚娘皮四個角拎起再將四個角中間部分的皮再拎起捏緊實,將收口旋轉(zhuǎn)多余的面掐掉

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7.將收口朝下,用雙手將雪媚娘底部旋轉(zhuǎn)讓成品更圓

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8.雪媚娘包好即可食用,或者放冰箱冷藏冷凍再食用

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