這位90后理工科茶人,最欣賞的飲茶境界是盧仝的“七碗茶”

小東瓜是位90后在讀碩士研究生,雖然年級小,卻已飲茶6年。

我和他是在今年的國際精品茶葉品鑒大賽上認(rèn)識的。當(dāng)時,我倆被分在一組。

上場前我仗著自己年紀(jì)大,還問他:“緊張不緊張呀?別緊張哦!”

他淡淡一笑,不作聲。

然后他一路過關(guān)斬將,最終輕輕松松地拿了冠軍;而我連決賽的門檻都沒進(jìn)去。

我的內(nèi)心受到了一萬點傷害……

好在年紀(jì)大了,臉皮也越來越厚,賽后我就趕緊加了小東瓜的微信。

咱水平差,就得虛心向年輕人學(xué)習(xí),不是嗎?

后來,我們經(jīng)常聊茶,基本都是我向他請教各種茶葉常識。

小東瓜很有素養(yǎng),總是很耐心地解答我的“愚蠢見解”,頗有一種“過來人”的大家風(fēng)范。

作為一名正經(jīng)的90后,大概是多年飲茶的緣故,他還真的是講話做事都非同一般的“穩(wěn)”,常常發(fā)表一些通透的感悟,還有一些非常需要沉下心來的興趣愛好,比如做實驗。

我記得在賽前長時間的候場中,他基本不談比賽,倒總是憂心忡忡地說:“哎呀,比賽要兩天呢,我的實驗要泡湯了,師兄要罵我了,怎么辦?怎么辦?”

我瞅了一眼他青春洋溢的臉,內(nèi)心還在想:“喲,你怎么就知道一定能進(jìn)入明天的決賽呢!”

現(xiàn)實總是啪啪打臉……

所以,我第一時間向他發(fā)送了普魯斯特?茶問卷,想要把這一位有趣的90后茶人推薦給你。

念念:因為什么樣的機緣開始喝茶?

A:我大學(xué)本科在武漢就讀,有一年夏天太熱,我想買點洛神花嘗一嘗,就去了附近的茶葉批發(fā)市場。

問了好幾家茶葉店,都回復(fù)“沒有洛神花”,后來到了135號店,是一位阿姨。

她起初也說沒有,我扭頭準(zhǔn)備走,她又喊住我,問:“你說的洛神花是不是叫玫瑰茄?”

我說“是”,阿姨就出去給我找了一些,當(dāng)時我就想不如買點湖北綠茶試試,感覺阿姨是個好店家,應(yīng)該不用擔(dān)心被騙。

我就問:“有沒有恩施玉露?”

阿姨說:“有啊,看來你真對茶有點了解?!?/p>

說實話當(dāng)時也不懂茶,只是覺得同學(xué)們都喝飲料,我喝茶,挺高大上的。

從那以后,我經(jīng)常去阿姨的店里,跟阿姨學(xué)了不少茶知識,再后來慢慢從為了顯擺到真正愛上喝茶。


念念:你認(rèn)為飲茶時的哪一方面最吸引你?

A:茶葉千變?nèi)f化的味道,以及由味道帶來的情感。


念念:飲茶方面,你做過最奢侈的事情是什么?

A:身為一個研究僧,奢侈不起來啊……勉強說的話,研一過年時發(fā)了1000元獎金,讓我直接買了現(xiàn)在的這一套胭脂紅茶具。


念念:喝茶時,你會追求一種儀式感或境界嗎?你認(rèn)為最理想的飲茶境界是怎樣的?

剛開始喝茶的時候也追求儀式感啊或者境界?,F(xiàn)在是自己怎么舒服就怎么來,我喜歡獨飲。

我其實不喜歡每每把喝茶同“和清敬寂”啊“禪茶一味”啊等精神相比,很多人總喜歡將喝茶與各種哲學(xué)、靈修、參禪什么的聯(lián)系起來,覺得悟透了茶道就是悟透了生活。

生活才不像茶道,生活要復(fù)雜的多,茶應(yīng)該是很簡單的東西。

你的感悟都源自于你自身,茶只是給了一個媒介而已。

至于理想的飲茶境界,我認(rèn)為應(yīng)該是盧仝(tóng)的“七碗茶”,在我看來它代表了一種由內(nèi)至外的“灑脫”,就是褪去了一切形式和枷鎖的灑脫,留下了最純粹的味覺和情感。

念念:以茶會友的話,你最看重對方的什么特點?

A:真誠。


念念:你最害怕什么樣的飲茶者?

A:不尊重茶葉和茶人的人。


念念:你認(rèn)為快速提升飲茶品位的方法是什么?

A:一個可靠的引路人。


念念:平日里,如何面對壞情緒的到來?

A:身為一個第二學(xué)位為心理學(xué)的人,我覺得就是任由情緒侵襲全身,然后消退。


念念:你最希望擁有哪種才華?

A:勇氣


念念:你最珍惜的財產(chǎn)是什么?

A:純真


念念:何時是你生命中最快樂的時刻?

A:有天做夢,我夢到自己化身一條白龍在海天之間飛翔,是我最快樂和自由的時刻。

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