“傳奇88”源于2005年創(chuàng)建的0088系列,是瀾滄古茶獨特的宮廷級別的古樹熟茶。
? ? ? ? 每年來自景邁和曼弄古茶園的上百噸古樹茶原料,經(jīng)過悉心篩選進(jìn)入不同的發(fā)酵場,根據(jù)原料情況進(jìn)行適度發(fā)酵,歷經(jīng)數(shù)十天,成熟出堆,攤晾干燥,按級別篩選,分出不同級別和不同滋味的半成品。宮廷級別的原料按照最嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)精選出來,并放入特定倉庫悉心養(yǎng)育?!皞髌?8”,從2010-2017年期間、多批古樹原料中脫穎而出,這些被孕育多年的“精靈”,成為“傳奇88”的生命之源。
傳奇88(2017年) 投茶量:8.5g
開水溫杯,干茶菌香陳香
快速洗茶兩次,出湯要快,水溫不能太高
湯色深褐紅明亮,水路細(xì)滑、綿柔稠滑、滋味甘甜
傳奇88因為采用宮廷芽頭為原料,所以沖泡時水溫不能太高,而且出湯要快速,否則茶湯會苦澀并且會減短沖泡壽命。10泡過后湯色開始慢慢變淺,需要逐漸加長延遲時間。尾水甘甜、柔滑依舊。
第六七泡時因為沒專心加之水溫過高造成有些茶水分離,個人感覺茶湯冷卻至60度左右入口稠滑度更明顯。