11月7日,農(nóng)歷十月十四,多云,周一
立冬,氣溫也不低哈(>﹏<)
立冬習(xí)俗吃餃子,吃羊肉湯。我們中午餃子,晚上羊肉湯。管它南北,我兩樣都吃,儀式感絕對(duì)!

羊肉湯
早上買的羊排,來家先用鹽水搓過,再用清水泡血水。中午上班前,用我昨天剛買的南瓜微壓鍋燉上。
新鍋嘛!第一天吃個(gè)肉啊!
下班回家,湯里加紅蘿卜和山芋粉絲,還有一個(gè)羊肉湯靈魂——菜地摘幾根青蒜,撒上白胡椒粉。絕配啊!家里不加味精,鹽也不多。我特地裝了一保溫桶,送給還沒解封的三姨娘家。當(dāng)然咯!保溫桶是從小門那的圍墻遞過去。
一起來個(gè)立冬儀式感吧( ̄o ̄) . z Z

韭菜肉餃子
冰箱凍餃子,餡太多,皮薄易破。