鹵咸
《神農(nóng)本草經(jīng)》原文：味苦，寒，無(wú)毒。治大熱，消渴，狂煩，除邪及吐下蠱毒，柔肌膚。一名寒石。生鹽池。大鹽，一名胡鹽。寒，無(wú)毒。治腸胃結(jié)熱，令人吐。生池澤。戎鹽。主明目，目痛，益氣，堅(jiān)肌骨，去毒蠱。生北地。

鹵堿。我們有兩種鹽，一種海鹽，一種青鹽。過去，大陸東南沿海一帶，大家都吃海鹽，離海近，曬鹽就有了。西南，云南貴州，青海一帶，離海比較遠(yuǎn)的，交通不發(fā)達(dá)，也沒有飛機(jī)，吃青鹽，內(nèi)陸湖里的鹽。

結(jié)果呢，東南沿海的一大堆人都沒有人得膽結(jié)石，都是腎結(jié)石。青海一帶，得的不是腎結(jié)石，都是膽結(jié)石。這一定有問題，飲食上有問題，不然怎么人都一樣，得了同樣的病。結(jié)果發(fā)現(xiàn)東南沿海人，就是江浙人喜歡吃酸，吃醋吃的很兇，酸的入肝膽。

東南沿海的吃醋不會(huì)得膽結(jié)石。海鹽沒法清除腎結(jié)石。云貴青海這一帶的人因?yàn)槌郧帑}，內(nèi)陸鹽本身可以清腎結(jié)石，所以，每天吃青鹽，沒有人得腎結(jié)石。但是，吃的咸味辣味，沒有人吃酸的，所以沒有人得腎結(jié)石，有病都是膽結(jié)石。

所以把兩邊交換一下，把東南沿海的醋和青鹽交換下，兩邊皆大歡喜。鹽，中國(guó)歷史上有記載。

青鹽很好，任何東西過量都不好，一點(diǎn)點(diǎn)可以清腎結(jié)石，可以排水，吃太多，咸能傷骨。那久立有傷骨，站那邊當(dāng)老師已經(jīng)很傷骨了，吃的很咸傷骨，血液就會(huì)很濃稠。時(shí)間一長(zhǎng)關(guān)節(jié)肌肉都會(huì)萎縮。

中醫(yī)在治療腎臟病時(shí)候，要吃鹽，但要一點(diǎn)點(diǎn)，一點(diǎn)點(diǎn)放進(jìn)去，可以幫助我們排水。不要吃太多。所以，沒有忌諱不吃鹽。那怎么使用的時(shí)候，清腎結(jié)石光吃青鹽，不行，那不夠，還要加上茯苓，如茯苓戎鹽湯。