關(guān)于北京方便面的回憶

過年回家的時候出門去買點零食,以備不時之需,本想到附件的大超市逛逛,發(fā)現(xiàn)下午4點多超市已經(jīng)要關(guān)門了。只好到旁邊的小賣部轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),撿了蝦條薯片什么的,突然在一個邊角發(fā)現(xiàn)北京方便面,從學校畢業(yè)后就沒看到過北京方便面,大城市里一般都看不到賣這個的了,依舊是那個質(zhì)樸的包裝,心里一動就買了2包。

今天坐火車回上海肚子有點餓了就拿出一包,打開發(fā)現(xiàn)面塊好像也是沒有變化,打開調(diào)味包,試了一下調(diào)料的味道還是那個味道,面塊依舊那么脆,唯一感覺變化的就是調(diào)料包變小了(不知道是感覺變了還是真的小了)。雖然很樸素,但味道還是那么純正。我吃方便面有個小癖好,一般人大多喜歡泡著吃,而我?guī)缀踔桓沙裕紶杹硪淮闻苤缘?,也是稍微泡一下,半脆的狀態(tài)吃。不知道是否還有人有這樣的習慣呢。

關(guān)于北京方便面吃的多是高中那會,味道很不錯,價格也便宜,5毛錢一包。現(xiàn)在有個廣告詞,小餓小困喝點香飄飄,那時候可以說小餓小困來一包北京方便面吧。印象比較深刻的是高三時班上有個同學,成績非常好,家里比較困難,他非常節(jié)約,經(jīng)常晚上就吃一包北京方便面。最后這個同學高考時成績不錯,應(yīng)該是后來上了華中科技大學吧。由此也可以了解到,吃各種號稱補腦的各種口服液之類的東西也用處不大(高中那會特別流行這種),還是要看你的學習方法和積累。

關(guān)于北京方便面一直有件不明白的事情,明明是河南南街村產(chǎn)的,為什么要叫北京方便面?這當中可能有什么典故吧,又或者是商業(yè)上的考慮,加上北京兩個字容易宣傳被大家所熟知。當然,真正是什么緣故已經(jīng)不重要了,重要的70、80年代的人都與北京方便面有一段記憶吧。

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