今天我們要吃水餃，想想就興奮。

本來(lái)是冬至要吃水餃的，但是冬至是星期六，我們聚不到一起，所以就改成星期五下午吃水餃。

冬至，也稱太陽(yáng)重生日，這一天早晨開(kāi)始慢慢變長(zhǎng)，黑夜開(kāi)始變得更短。所以人們?yōu)榱藨c祝這一天，就要吃水餃，正所謂“冬至大如年”。

三點(diǎn)鐘我們剛剛回到教室，眼前的情景把我給鎮(zhèn)住了。教室里所有的桌子都并在了一起，上面鋪滿了塑料布，旁邊站著好多家長(zhǎng)，有的在搟面皮兒，有的在和面團(tuán)，還有的在包餃子。我已經(jīng)垂延三尺，迫不及待了。

我媽媽告訴我在教室后面，邢子煜媽媽正在煮餃子，讓我先到教室后面吃四個(gè)。正合我的心意，我立馬飛一樣的跑到了教室后面，拿出了我的盤(pán)子，盛了四個(gè)餃子，是我最?lèi)?ài)吃的牛肉餡，我聽(tīng)媽媽說(shuō)這是鹽鋪農(nóng)民自己宰殺的牛肉，非常的新鮮健康。

沒(méi)想到不僅肉很健康味道也非常鮮美，吃到嘴里肥美q彈，真是美味至極。

吃完了，我就要去包餃子了，我自己不太記得怎樣包餃子了，只好先看看別人怎么，看看那桌，東琨、頌堯、榮澤圍在一起，只見(jiàn)頌堯右手托著面皮，左手正在用筷子往面皮里放韭菜餡，他的眼神堅(jiān)定的看著她的餃子好像它就像一座大山，誰(shuí)也不能影響他。

我四處看了看，發(fā)現(xiàn)程千羽那桌還一個(gè)人都沒(méi)有，我趕忙跑過(guò)去學(xué)著頌堯的樣包餃子?？墒俏揖褪菍W(xué)不好包子，不是餃子，更像是面團(tuán)，包了好幾個(gè)都是一樣。

我覺(jué)得包餃子似乎不太適合我，這時(shí)我發(fā)現(xiàn)啟哲爸爸和宗澤爸爸正在另一張桌子上和面團(tuán)搟餃子皮，那個(gè)我覺(jué)得比較適合我，我趕忙跑了過(guò)去，請(qǐng)求啟哲爸爸教我怎樣搟餃子皮。原來(lái)要先把一些小面團(tuán)拍成圓餅，再撒點(diǎn)面粉，最后慢慢搟成餃子皮。我做了幾個(gè)，發(fā)現(xiàn)我越來(lái)越熟練了，我開(kāi)始喜歡上搟餃子皮了，拿個(gè)面團(tuán)，撒點(diǎn)面粉，放到我的神奇搟面杖下，一片嶄新的面皮就出來(lái)了。

干的有點(diǎn)累了，去吃點(diǎn)餃子，現(xiàn)在牛肉餡的已經(jīng)被一掃而空了。跟大家還是很餓，我們不得不用三個(gè)大鍋來(lái)煮，大家都等不及了，每個(gè)人都像貪吃的小蛇一樣，排著隊(duì)，手里拿著空盆子和筷子眼巴巴的盯著三只鍋，希望餃子快點(diǎn)煮熟。

吃餃子活動(dòng)差不多進(jìn)入尾聲了，餃子都沒(méi)了。大家都跑到活動(dòng)室去玩了，只有大人們還留在教室里。李老師，魏強(qiáng)老師都來(lái)了，在講臺(tái)前面放聲高歌。

我太開(kāi)心了，這次的冬至吃餃子活動(dòng)不讓我吃，吃的很飽，而且也很有趣，真希望下次還有這種活動(dòng)。