辟谷達(dá)到七天及以上周期的小伙伴，一定要嚴(yán)格按照七天食譜復(fù)食。
辟谷期間，我們的腸胃得到了一段時間的休息停工，胃液等也因此減少了分泌，所以辟谷結(jié)束后的復(fù)食階段尤其重要。
若在辟谷結(jié)束后立馬就恢復(fù)到了平日的正常飲食，你的腸胃會因此受傷，先前因辟谷痊愈的疾病也有復(fù)發(fā)的可能。同時你的胃因為長期饑餓，會相較于平日十倍地去瘋狂吸收你所吃食物中的營養(yǎng)，那你在辟谷期間所減下去的體重也會因此在短期內(nèi)迅速反彈。
你需要有個循序漸進(jìn)的過程，復(fù)食期間的食物由少到多、由稀到稠、由軟到硬、由清淡到正常。
前三天是第一階段：開啟腸胃功能，養(yǎng)胃。
第一天食譜：早中晚三餐，每餐米湯半碗「大米湯、小米湯皆可」。
第二天食譜：早中晚三餐，每餐米粥半碗「大米粥、小米粥皆可」。
第三天食譜：參照第二天的食譜的同時，晚餐可加一份白水煮白菜葉。
注意：復(fù)食的前三天，食少量清淡易消化的流質(zhì)稀飯，且禁蛋白，如豆腐雞蛋類的蛋白質(zhì)，而且一定不要吃肉，不然會給腸胃增加太大的負(fù)荷。
后面開始第二階段：補(bǔ)充適量維生素蛋白質(zhì)等，逐日遞增。
第四天食譜：早餐米粥或雞蛋羹；中餐爛面條或小半碗軟米飯+水煮蔬菜；晚餐同中餐一樣，「可少鹽，但不放油」，另外可喝杯酸奶。
第五天食譜：參照第四天的食譜的同時，早餐的雞蛋羹可以換成煮雞蛋；中晚餐的水煮蔬菜也可以換成炒青菜了「記住少鹽少油」。
第六天食譜：參照第五天的食譜的基礎(chǔ)上，可以進(jìn)食一些低脂肉類，如魚蝦、雞胸肉等「記住少鹽少油」。
第七天食譜：參照第六天的食譜。記住食量一定要保持在平日的一半左右。
注意：切記要控油鹽，不可吃油膩食物。油鹽多，會水鈉潴留，加重腎臟負(fù)擔(dān)。
而且剛復(fù)食也不可大補(bǔ)，所謂虛不受補(bǔ)，此時進(jìn)補(bǔ)高營養(yǎng)如：雞湯等，會嚴(yán)重傷害到人的元?dú)?、傷腎，對身體機(jī)能的恢復(fù)造成不良的沖擊。
復(fù)食期間黃精丸可以繼續(xù)吃，依舊要多喝溫水，達(dá)到2000～3000毫升，不可飲用任何飲料，及食用酸性食物，
而辟谷后的復(fù)食期建議是按照你辟谷時間算的，你辟谷7天，復(fù)食期就也是七天，辟谷21天，復(fù)食期就也是二十一天。
辟谷達(dá)到七天及以上周期的小伙伴，一定要嚴(yán)格按照食譜復(fù)食。否則消化系統(tǒng)容易受傷，輕則吃飯后胃部疼痛，嚴(yán)重的可能要進(jìn)醫(yī)院。
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復(fù)食結(jié)束后，建議養(yǎng)成一個良好的飲食習(xí)慣，不要暴飲暴食，凡事要適量。
