我所期待的小幸福，

就是每天早上睜開眼，

你在我身邊；

我所期待的小幸福，

就是每天吃早餐，

你會讓我多吃點(diǎn)；

我所期待的小幸福，

就是每天下班回到家，

你抱著我說辛苦了；

今天520，

你期待的小幸福是什么？

雞蛋芝士吐司

材料：切片面包6片，切片火腿8片，切片芝士4片，雞蛋2個，黃芥末適量，蛋黃醬適量，糖適量。

1

將切片火腿放在開水中稍微焯一下。

2

取4片切片面包分別涂上一半芥末和一半蛋黃醬，按照“面包+芝士+火腿”的順序擺放，如圖所示。

3

將2個雞蛋打成蛋液。

4

平底鍋中倒油燒熱，把裹好蛋液的吐司放在鍋里煎熟。

5

吐司表面、底部都均勻煎熟。

6

在煎好的吐司表面撒上些許白糖，將吐司切成4塊。

7

同時可搭配番茄醬、牛奶等，美味又營養(yǎng)。

8

芝士融化后更加美味，喚醒每一天的早晨。

小貼士：

由于芝士剛開始不會與土司片黏起來，所以沾蛋液，煎第一面，以及翻面的過程就要小心以免分開。煎好第一面后，熱量也會將芝士稍微融化，這時土司片就會粘結(jié)起來。

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