5月1日
荷包蛋，火腿卷蘆筍，意式螺螄粉，蘑菇，紅心火龍果，谷物牛奶。
新的5月，新的開始，今天我又換了一張新桌布，感覺拍照顏值還挺高的。
火腿卷蘆筍是第1次嘗試，其實(shí)我也算是第1次買蘆筍回來吃。結(jié)果琪姐并不是很喜歡，我們大人卻挺喜歡的。
意式螺螄粉其實(shí)并不容易把它弄好吃，但是我能怎么辦呢？都買了一大包回來，還是得想辦法把它煮完呀。
今天的紅心火龍果我給100分，非常清甜。
真正做起早餐來，我發(fā)現(xiàn)細(xì)節(jié)真的是魔鬼。我看到別人的蘑菇中間有個(gè)十字很漂亮，然后我就東施效顰。結(jié)果呢，我雖然拿小刀畫出了一個(gè)十字，然而結(jié)果漂亮的十字并不如意的出現(xiàn)。我大概知道應(yīng)該怎么做了，下次努力。
還有我的蘑菇是用白開水來煮熟的，看起來滑溜溜的，我不知道用怎么樣的方法才能把這種光滑的感覺去掉。成為一個(gè)優(yōu)秀的大媽廚師，看來是一條漫長的道路呀！
今天忽然想到用番茄醬來寫上勞動(dòng)快樂幾個(gè)字，喜歡我今天的創(chuàng)意，也喜歡我沉浸其中寫下這幾個(gè)字的成就感。
5月2日
西蘭花，面包，水煮蛋，楊桃，葡萄，谷物牛奶。
西蘭花本來買回來平時(shí)只是用一兩小朵，今天我看非常不經(jīng)熬了，所以整個(gè)都煮了來吃，所以今天等于是蔬菜大餐啊。
為蘑菇挖個(gè)十字花又失敗了。開始煮的時(shí)候先挖好花，看著挺漂亮的，在煮的過程中也觀過還挺漂亮的，最后可能是煮的時(shí)間太長了，所以它重新收縮，最后勺起來的時(shí)候十字花居然不見了！
結(jié)論，任何看起來簡單的事情，都需要經(jīng)過不斷的摸索。
今天把小盆栽拿來做背景，感覺又別有一番風(fēng)味。
5月3日
鍋蓋，玉米，荷包蛋，白粥，蘋果，櫻桃。
鍋蓋是第1次買，我先用煎鍋來煎，然后發(fā)現(xiàn)很難煎熟，改用微波爐來加熱，味道還可以。
荷包蛋我現(xiàn)在煎的水平已經(jīng)達(dá)到了我們認(rèn)為口感是最好的，但是在顏值方面，和那些早餐達(dá)人相比的話，還是相差甚遠(yuǎn)。
重點(diǎn)是今天的蘋果，我用了一種新學(xué)回來的方法切，感覺非常有意思，有一種幾何的錯(cuò)落美。
5月4號(hào)
奶黃豬仔包，雜糧粥，炸春卷，櫻桃。
今天又多了兩個(gè)新家具成員星星和小魚，拿它們來裝櫻桃和雜糧粥，感覺生活更趣稚了。
今天還花了個(gè)小心思，讓小豬們嘴對(duì)嘴親親。兩對(duì)相親相愛的小豬，看著就讓人感到生活美好和期待。
5月5日
彩虹牛奶，栗子番薯。
今天這個(gè)彩虹牛奶是參考早餐王子的做法，看著就非常賞心悅目，唯一的缺點(diǎn)就是牛奶倒的有點(diǎn)多了，所以整體的形狀有點(diǎn)跑調(diào)了。
栗子番薯非常粉，非常香，第1次買這個(gè)品種，贊。
樹莓也是第1次買，產(chǎn)地是云南，吃起來有一點(diǎn)酸，味道一般般。
5月6日
五谷粉，紅豆糕，谷物熱牛奶，黑提子。
今天開始喝五谷粉，這個(gè)粉非常健康，以前我經(jīng)常買，但是個(gè)個(gè)都嫌棄，只有我一個(gè)人喝?，F(xiàn)在居然琪姐喜歡喝并建議我買，我感覺她已經(jīng)開始過上了養(yǎng)生少女的生活。
今天我們的早餐用具大家庭又增加了一個(gè)新成員，心型碗，這個(gè)完全可以代表媽媽愛女之心啊。
5月7日
番薯，饅頭，番茄，秋葵，谷物酸奶。
今天的早餐，琪姐吃得非常滿意，我的體驗(yàn)也很好。
番薯我換了一種切法，今天的番薯是老同學(xué)贊助的日本番薯，口感非常好。58元一斤，如果不是他送，我是不會(huì)買這么死貴的番薯的！
饅頭我往中間夾了一片番茄，感覺像饅頭漢堡，非常有趣。
秋葵第1次被我搬倒早餐桌上，沾點(diǎn)醬油吃起來，琪姐也是吃得很滿足。
我有一種得心應(yīng)手的滿意感。
感恩早餐讓我有這種滿足感。
5月8日
粽子，香腸，谷物酸奶，蘋果。
看到今天切的蘋果，我忽然發(fā)笑，好像卡拉OK里面的水果拼盤啊，刀功明顯有進(jìn)步。
這個(gè)牌子的酸奶受到了琪姐的青睞。
5月9日
蒸餃，菜心，玉米，香蕉，牛奶。
今天我出差在外地住宿酒店，沒辦法趕回來，可是阿姨和琪姐兩人合力，居然也像平常一樣，擺拍早餐起來。當(dāng)我收到琪姐發(fā)過來的早餐時(shí)，驚呆了。
真好，非常有儀式感的好好吃早餐，這個(gè)生活方式已經(jīng)深深的融入她的習(xí)慣里了。
5月10日
荷包蛋，番茄，五谷磨粉，牛肉粥，火龍果。
今天的荷包蛋，我用了一個(gè)新學(xué)的方法。先下油，熱后，放一點(diǎn)鹽，再打雞蛋。等雞蛋凝固到差不多的時(shí)候，加一點(diǎn)水，蓋鍋蓋。煮大概三分鐘就可以了。這種方式煎出來的荷包蛋，口感就比較嫩滑，不用擔(dān)心老火過頭。
火龍果今天也用一個(gè)新的方法來切，我把頭故意留著?？墒墙裉爝@個(gè)頭切的稍微短了一點(diǎn)，如果再深一點(diǎn)的話，就會(huì)有一種感覺，好像這個(gè)頭里面倒出了一堆方形的火龍果，畫面感就可以更生動(dòng)強(qiáng)烈。
做早餐到現(xiàn)在快80天了，我現(xiàn)在悟出了一個(gè)道理就是，簡單的事情重復(fù)做，重復(fù)的事情認(rèn)真做，然后不斷的讓這個(gè)簡單重復(fù)的事情，每天再添加一點(diǎn)點(diǎn)自己的小創(chuàng)意，小心意。
這樣的生活我喜歡。
5月11日
饅頭夾番茄，餃子，菜心，蘋果，谷物牛奶。
現(xiàn)在對(duì)于蘋果的切法已經(jīng)是得心應(yīng)手了。
今天的餃子沒有沾醬油，配上番茄醬，琪姐也是喜歡的很。
5月12日
番薯，荷蘭豆，黑木耳，水煮蛋，紅蘿卜，蘑菇，荔枝，酸奶。
最近喜歡上了吃番薯，今天的番薯有栗子板番薯和紫番薯。
把荷蘭豆和黑木耳蘑菇這些白灼了，沾上醬油吃，既健康又營養(yǎng)。
今天的紅蘿卜用了模具來切成花型，看起來就賞心悅目。我喜歡久不久就增加一些小創(chuàng)意。
荔枝也被我端上了早餐的桌上，一大早就幾十把火在燒著，哈哈哈哈。
收到了琪姐的母親節(jié)禮物，祝天下母親節(jié)日快樂！
5月13日
朱古力蛋糕，雜糧粥，秋葵，西瓜。
琪姐最近很喜歡吃秋葵，主動(dòng)要求我煮給她吃。其實(shí)我也很喜歡吃呀。
今天的西瓜切成圣誕樹的形狀，很有創(chuàng)意，一看就喜歡。這個(gè)創(chuàng)意我是參考早餐王子的。
5月14日
三文治，壽司小卷，西瓜，酸奶。
今天的三文治沒有放火腿肉，但是吃起來感覺更清爽，沒有覺得沒肉就不好吃。
最近我的體重飆升，然后運(yùn)動(dòng)量并沒有加大，所以在飲食上面盡量控制少吃肉和碳水化合物。所以琪姐也跟著我減減肥，哈哈。
壽司小卷是昨天打包回來的。朋友留言，以為是我自己做的，其實(shí)要做起來也不難，但是早上的話我希望是做快手早餐，如果花費(fèi)太多時(shí)間的話，有可能打擊我的動(dòng)力。
5月15日
面條，荷包蛋，橙子，酸奶。
今天開始發(fā)現(xiàn)自己需要一個(gè)工作臺(tái)，之前切水果都是在茶幾上完成的，直接在盤子上切，也沒有專用的砧板，切菜的砧板是不能用的。我要馬上入手一塊專用的蔬果砧板，再買把鋒利的水果刀，受不了這把切半天沒斷的刀了。
5月16日
粽子，哈密瓜，秋葵，水煮蛋，紅蘿卜，酸奶。
今天的粽子是家里的阿姨，她妹妹自己做的。很有特色，但是味道一般。
這么一碟秋葵，我本來是想著至少兩個(gè)人吃的，可是琪姐居然一個(gè)人把它干完了。
模具又被我今天用起來，今天做的是小熊紅蘿卜，好可愛萌萌噠。
5月17
番薯，淮山，水煮蛋，奇異果，荔枝，芒果酸奶，櫻桃蘿卜。
今天的早餐品種非常豐富，簡直就是大雜燴。
事實(shí)證明，我做早餐的隨意性真的是越來越大了，打開冰箱想到啥就拿啥。
5月18日
流沙墨魚丸，香印青提，香蕉酸奶。
今天擺盤的時(shí)候連拍照都忘記把日歷放進(jìn)去了。
這個(gè)墨魚丸是新品，第1次嘗試，味道不怎么好吃，但是香印青提倒是給了驚喜。以前買的香印青提很貴，這個(gè)每日優(yōu)鮮買的性價(jià)比很高，味道也不錯(cuò)。
今天的酸奶是檸檬味的，我把香蕉夾在里面，琪姐一直喃喃著說，檸檬夾著香蕉味道到底多怪呀？
5月19日
玉米碎粥，堿水粽子，香蕉。
今天是難得的清靜，琪姐7:30就已經(jīng)出門和同學(xué)吃早餐，去圖書館，節(jié)目安排的滿滿的。
細(xì)哥也有事，出差去了。
我就一個(gè)人靜靜的吃早餐，吃完出差工作去。
5月20日
白米飯，炒雞蛋，青瓜，酸奶，黃肉西瓜。
今天的擺盤靈感突發(fā)，擺的既好看又有趣，
非常的應(yīng)節(jié)。
偶爾超常發(fā)揮一下，做早餐的持續(xù)力又可以增強(qiáng)幾分。
5月21日
小籠包，水煮蛋，酸奶，西瓜。
感覺自己的早餐水平很不穩(wěn)定啊，有時(shí)候發(fā)揮超常，有的時(shí)候發(fā)揮失常。完全是看心情看材料，沒有一個(gè)系統(tǒng)的運(yùn)作啊。
5月22日
小花卷，蘑菇包，五谷磨粉，奇異果。
琪姐感冒生病了沒精神，心情也不好，早餐都沒有吃很多。
5月23日
餃子，菜心，芒果，荔枝，酸奶。
今天的早餐是濃濃的嶺南風(fēng)，不過荔枝和芒果都是濕熱的水果，多吃了不好，不能貪嘴呀。
5月24日
白粥，列巴，藍(lán)莓，草莓。
今天的早餐從顏值上我給100分。我把列巴切成正方形，然后在上面放上草莓和藍(lán)莓，精致感非常強(qiáng)。乍一看去就好像是外面咖啡廳或者西餐廳的顏值。旁邊的白粥有點(diǎn)影響顏值，但是沒關(guān)系，這才是真實(shí)的早餐，過于精致，反而不像是出自我的手，哈哈哈哈。
5月25日
彩虹酸奶，面粉餅，草莓，小米粥。
今天為了做好這一道彩虹酸奶，我花了很多的時(shí)間，可是最后還是因?yàn)樗崮虜」P。彩虹酸奶的營養(yǎng)價(jià)值非常高，里面配的都是富含維c的水果，酸奶也有利于人體吸收。下一次一定要做好準(zhǔn)備功夫，做出一道精致的彩虹酸奶。
5月26日
豬仔包，番薯，奇異果，列巴，草莓，五谷磨粉。
今天的品種十分豐富。但是我現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)一個(gè)道理，材料多的時(shí)候反而不好擺造型，也擺不出精致感，反而是越少越容易制造出美感。大道至簡，大概說的就是這個(gè)道理吧。
5月27日
意式螺螄粉，芭樂，秋葵。
完全忘記買牛奶了，湊合著也可以是一天。第一次買紅色的番石榴吃，把中間的核挖掉，蘸點(diǎn)酸梅粉吃。琪姐吃完還要。
5月28日
五谷磨粉，火龍果，紅糖饅頭，列巴。
列巴的自由程度非常高，因?yàn)樗挠捕雀撸梢噪S時(shí)把它切成各種的正方形，條形，我愛上了列巴。
5月29日
蘆筍火腿片，荷包蛋，酸奶谷物，香印青提，蘑菇包，西蘭花。
今天的搭配清新宜人，讓人胃口大開。
5月30日
腸粉，水煮蛋，西蘭花，蘋果，雜糧粥。
我喜歡把蘋果切成這個(gè)樣子，當(dāng)把食物以另外的形式呈現(xiàn)出來的時(shí)候，心情會(huì)變得更愉悅，吃起來自然也就變得更美味。
5月31日
芭樂，谷物酸奶，番薯，豬仔包，草莓。
今天的早餐雖然我只打了一句話，小時(shí)候吃番薯覺得日子很苦，現(xiàn)在吃番薯覺得這才是好日子，我覺得這一句話的文案深得我心。
時(shí)間真快，5月份又悄悄的過去了，回顧這三個(gè)多月做早餐的歷程，我好像是越做越勇，越做越有興趣。
我發(fā)現(xiàn)了一件很神奇的事情，自從我做早餐之后，我沒有覺得堅(jiān)持是個(gè)很難的事情，發(fā)自內(nèi)心的喜歡，這才是原本的動(dòng)力。而且我的能量變得越來越大。
如果我說因?yàn)樵缙鹱鲈绮?，帶來了一些微妙的變化，你也許都會(huì)覺得驚訝。
是的，可以這么說吧，通過做早餐這一件事，我發(fā)現(xiàn)，我把一件我并不擅長的事情可以做到如此之久，如此之好，這完全顛覆了我對(duì)自己能力的想象。
要知道，我從小就不是一個(gè)愛下廚房的孩子，我的廚藝從小在我的朋友圈內(nèi)，就是爛的出名的那一種。我從來就不是那個(gè)心靈手巧的別人家的孩子。在搭配和美感這一方面，我也特別不擅長，重點(diǎn)是我從來沒試過長時(shí)間堅(jiān)持每天6:30起床。
有點(diǎn)廚藝，會(huì)搭配，懂點(diǎn)審美，堅(jiān)持早起，這些我都不具備，然而我卻干下來了，而且一干就是100多天。未來還會(huì)堅(jiān)持下去。
所以在做早餐這個(gè)事情上，我不光收獲了女兒的欣賞和喜愛，也找回了我的能量，這些都是生活的小確幸。
好好吃早餐，好好過好我的小日子。
