一個菜的幸福

冬瓜排骨湯

? ? 以前我們兩個人,做飯都要做3個以前的菜,濫竽充數(shù)。

? ? 今天,就一個菜,食材是米冬瓜一個,紫菜,小排,雖然現(xiàn)在豬肉降價了,我們這里超市9.9一斤的豬后腿肉,但是我還是選的25一斤的小排,加入鹽,胡椒,花椒,蔥姜,放砂鍋里燉的。

? ? ? 味道很鮮美,很清爽,也不像那種大油大料的餐飯,吃的時候嘴巴很過癮,但是吃過了后五臟六腑都難受。

? ? ? 大道至簡,簡單挺好的,可以專注在一件事上,把事情做好。這也是我最近踐行斷舍離來的一次感悟。

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