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昨天之前，潛江還是一個陌生的名字。

沒有去過潛江，無法想象這兒的小龍蝦火爆程度。有如臭豆腐與長沙，羊肉泡饃與西安，美食與地名相互影響，枝蔓纏繞，早已成就張張地域名片。而潛江小龍蝦，正以一種新興的張揚姿態(tài)，揮舞大螯，在這片土地堅定地刻劃自己的獨有印記。

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街道上，飲食廣場邊，充斥著各種光怪陸離的招牌，核心就一個字：蝦。蝦的故事、蝦的傳奇、蝦皇、楚蝦王...家家不離蝦。招牌下人頭攢動，餐桌密密麻麻從樓上擺到樓下，從街頭望到街尾，坐無虛席?？諝庵袕浡蜖F、蒜蓉、鹵味、清蒸種種滋味，狠狠刺激著人的嗅覺味覺。跑堂的小二忙得腳不沾地，廚房里待加工蝦在海盆里摞上天。南腔北調(diào)的吃貨們聚集在這兒，呼朋喚友，拖兒帶女，推杯換盞，大呼過癮。倘若有人在此地說點小龍蝦的不是，估計立刻會被這些食客噴成篩子。

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朋友數(shù)次在回潛江的火車上，遇到福建、浙江等地食客，數(shù)小時車程，只為到潛江一飽口福。朋友說，最厲害的一家店，曾經(jīng)一天營業(yè)額達到500萬元，讓我們瞠目結(jié)舌，只能感嘆吃貨們爆棚的戰(zhàn)斗力。

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吃完飯下樓已是晚上9點多，街邊還有大群的人，斗志昂揚坐著小板凳耐心排隊。

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湖廣熟天下足。傳統(tǒng)的魚米之鄉(xiāng)，得天獨厚的地理環(huán)境，造就了湖北厚重的歷史文化傳承。臨近之地，相較大意失荊州、夷陵之戰(zhàn)耳熟能詳?shù)墓适?，潛江，有一小龍蝦，足以。