16.

9-10

在谷歌地圖上,發(fā)現(xiàn)離我住的地方,約2公里的位置有一個公園,里面看得到有網(wǎng)球場,所以下午專門走過去瞧一眼,整個街上都是車在跑,好像就我一個人在走路。球場真的是不錯,還免費,球拍是帶來了的,趕緊要在各個群里找球友。
我從小有姐姐、妹妹看護(hù)著,所以幾乎從不進(jìn)廚房的,甚至每次回老家,好像總有一個姐妹會跟著做飯。這次孤身出來,最揪心的就是我兩個姐姐和一個妹妹,每次通話都擔(dān)心:“你能吃到口嗎?是不是特別將就?總吃雞翅漢堡不好的”。
看看,秀一下我今天的晚餐:排骨藕湯、包菜炒煎豆腐(豆腐也能煎黃亮亮的不散嘛?。┝硗猓瑘D一就值得詳細(xì)一談了。
這邊租的公寓,房間里家徒四壁什么都沒有,甚至連床、桌子、椅凳都沒有,但是廚房和衛(wèi)生間卻配置都很齊全,尤其是四個電灶頭底下,竟然有一個烤箱,很多訪學(xué)的人或者留學(xué)生發(fā)現(xiàn)這個烤箱簡直就是個萬能神器。
剛來第一天的時候,隔壁方老師就告訴我,這個烤箱什么都能烤,紅薯、土豆、肉、魚甚至青菜,他說他一個人時幾乎不炒菜,不管什么,佐料配好、時間設(shè)定,放進(jìn)烤箱,到點吃飯。他像發(fā)現(xiàn)了新大陸,說的哈哈大笑。后來他壓低聲音跟我說:“你知道不?超市里面,豬肝雞腎這些動物內(nèi)臟賣的特別便宜,老外都不吃這些東西,他們不會吃、不懂吃,買來烤,又新鮮又好吃?!?br> 看樣子,一般人他都不告訴的,[閉嘴][偷笑],所以今天去超市的時候,我就在超市里尋覓,真的吔,一把芹菜都賣兩三刀,一大盒雞肝才賣幾毛錢!趕緊買一盒回來試一下。
第一次,先少取一點做個試探。洗凈、給點鹽、拌上佐料等,放在烤箱里慢烤,半小時出來以后,哇!外焦里嫩、鮮香撲鼻,再配點蘸醬,哎呀!DELICIOUS,估計以后這就是標(biāo)配了。
所以,家姐、妹妹,可以讓老娘放心了!我吃的很好...

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