我走過(guò)的彎路
我最先是從朋友那了解健身的，因?yàn)樽约菏裁匆膊欢?，就想那還是買(mǎi)幾本書(shū)看一下。買(mǎi)了三本，一本是運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)，第二本是杠鈴力量訓(xùn)練基礎(chǔ)，還有一本是人體解剖學(xué)。
買(mǎi)這三本書(shū)沒(méi)有任何根據(jù)，完全是網(wǎng)友說(shuō)什么我就買(mǎi)什么（我想，大部分健身的人也是這樣吧）。從后來(lái)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)看，效果并不好，或者說(shuō)效果非常不好。主要有三個(gè)原因
第一，知識(shí)不成體系。這三本書(shū)講的都非常粗淺。
第二，知識(shí)陳舊。很多知識(shí)點(diǎn)都是錯(cuò)誤的。
第三，太缺少科學(xué)實(shí)證，就是沒(méi)有證據(jù)。
因?yàn)榇蟛糠志W(wǎng)友也看類(lèi)似的屬，就導(dǎo)致了你即便看書(shū)看的也跟很多健身教練是一樣的——知識(shí)不成體系，知識(shí)陳舊有錯(cuò)誤。
我自己訓(xùn)練快1年，幾乎沒(méi)有什么效果。后來(lái)我不得不調(diào)整了一下思路，我想，那運(yùn)動(dòng)員是怎么進(jìn)行訓(xùn)練的？運(yùn)動(dòng)員是看什么樣的書(shū)籍，上什么課程？
所以我就去國(guó)外的大學(xué)，看他們的體育專(zhuān)業(yè)學(xué)什么課程，看NCAA的運(yùn)動(dòng)員看什么書(shū)，看sport management 專(zhuān)業(yè)學(xué)什么內(nèi)容?？磞outube上醫(yī)學(xué)院是怎么講解身體和各種健康問(wèn)題，怎么講解運(yùn)動(dòng)和運(yùn)動(dòng)康復(fù)等等。在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，我看了幾百個(gè)小時(shí)的視頻，上了兩門(mén)關(guān)于運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練的課程，自學(xué)了幾十個(gè)小時(shí)的人體解剖學(xué)，看了stanford 醫(yī)學(xué)院大部分公開(kāi)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的講座，讀了很多SCI的科學(xué)論文，我慢慢形成了一個(gè)自己的思路。
我說(shuō)今天就講一講，健身小白如何系統(tǒng)的開(kāi)始學(xué)習(xí)健身知識(shí)。
為了克服我遇到的問(wèn)題，我的學(xué)習(xí)思路是這樣的
系統(tǒng)性 - 知識(shí)要成系統(tǒng)成體系
即時(shí)性- 盡可能了解領(lǐng)域內(nèi)的最新的知識(shí)。
科學(xué)性 - 所有的知識(shí)有科學(xué)的證據(jù)，并做好隨時(shí)接受質(zhì)疑，接受新證據(jù)改變我的觀點(diǎn)的心理準(zhǔn)備。遵循證據(jù)而不是遵循感覺(jué)，避免出現(xiàn)“我覺(jué)得，我朋友說(shuō)，我看xxx也這么做”的健身思路。
小白學(xué)習(xí)健身知識(shí)，應(yīng)該從這個(gè)6 個(gè)方面入手。由淺入深，由易到難。
第一個(gè)是學(xué)習(xí)人體解剖學(xué)。人體解剖解決的是人體的結(jié)構(gòu)，以及人體的各個(gè)結(jié)構(gòu)模塊如何搭配起來(lái)工作。身體可以分成什么樣的骨骼？身體可以分成什么樣的肌肉？可以分成什么樣的消化系統(tǒng)，泌尿系統(tǒng)，循環(huán)系統(tǒng)，神經(jīng)系統(tǒng)等等。 學(xué)習(xí)的重點(diǎn)放在 1）了解肌肉和肌肉組； 2） 了解肌肉組是如何在運(yùn)動(dòng)中工作的；3）了解運(yùn)動(dòng)單元——肌肉+神經(jīng)
人體解剖學(xué)不能回答肌肉是如何生長(zhǎng)的。
第二個(gè)是學(xué)習(xí)生理學(xué)。生理學(xué)解決的是身體的器官是如何工作的。肌肉、骨骼、內(nèi)臟、神經(jīng)、循環(huán)、生殖等各個(gè)系統(tǒng)是如何工作的。學(xué)習(xí)的重點(diǎn)放在 1）身體的能量系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)； 2）身體的基本代謝系統(tǒng)；3）蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的相互作用和關(guān)系
生理學(xué)能回答一部分肌肉是怎么生長(zhǎng)的。
第三個(gè)是細(xì)胞科學(xué)。細(xì)胞科學(xué)解決的是在分子水平上，蛋白質(zhì)如何合成，代謝系統(tǒng)如何工作，脂肪為什能燃燒，碳水化合物為什么會(huì)存儲(chǔ)起來(lái)。有氧是否會(huì)掉肌肉，無(wú)氧是否能長(zhǎng)肌肉，等等。
學(xué)習(xí)的重點(diǎn)放在 1）糖的代謝 2）脂肪的氧化 3） ATP的作用
生理學(xué)+細(xì)胞科學(xué)能回答很多關(guān)于脂肪、肌肉，訓(xùn)練的問(wèn)題。比如，你學(xué)習(xí)完之后就會(huì)明白，如果不練就會(huì)掉肌肉，存粹是XJB說(shuō)。
第四個(gè)是營(yíng)養(yǎng)學(xué)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)由于比較缺乏實(shí)證，有很多矛盾的地方。低碳，低脂，生銅飲食，科學(xué)界的認(rèn)識(shí)也不統(tǒng)一。建議把學(xué)習(xí)的重點(diǎn)放在 1）糖尿病治療 2）代謝綜合癥治療。 這兩個(gè)部分都取得了很多得進(jìn)步，并且有科學(xué)依據(jù)；和生理學(xué)、細(xì)胞科學(xué)有很多交叉，是研究人點(diǎn)，因此可看的東西很多。
第五是運(yùn)動(dòng)科學(xué)。 解決如何訓(xùn)練運(yùn)動(dòng)員的問(wèn)題。了解了運(yùn)動(dòng)員的訓(xùn)練，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，99%的健身教練存粹就是瞎教，健身房里99%的人存粹是瞎練。
學(xué)習(xí)重點(diǎn)放在 1）訓(xùn)練原則， 2）訓(xùn)練的核心理論 3） super compensation? 4）訓(xùn)練計(jì)劃設(shè)計(jì)（programming）
第六是運(yùn)動(dòng)損傷和康復(fù)。這部分關(guān)于跑步的內(nèi)容我看的比較多，其他領(lǐng)域，比如舉重，籃球，足球，我看的不多。這里就不說(shuō)了。
學(xué)有余力怎么辦？學(xué)有余力的朋友可以在學(xué)習(xí)一下禁藥（WADA list），了解下各種補(bǔ)藥和興奮劑的區(qū)別。這樣，就不會(huì)在各種補(bǔ)劑上教智商稅了。
有了這些知識(shí)之后， 你可以吊打市面上99%的健身教練了。
