手動(dòng)滑稽吃皮皮蝦

原意是想今天吃花甲粉，去的時(shí)間比較晚，新鮮活潑的花甲已經(jīng)下線了，剩下的都是睡意朦朧的，實(shí)在挑不出來，就買了生蠔，突然眼睛搜索到活躍蹦跶的皮皮蝦。

我就沒忍住好奇，多問了幾句，這個(gè)皮皮蝦要怎么做？挑選有什么講究嗎？吃的時(shí)候要怎么剝出來？

老板很耐心的說爆炒,挑又大又活潑的，剝的時(shí)候先處理蝦頭，然后一層一層從側(cè)面剝開，就是出來一整片了。

說的簡單清楚明了，還親自給我示范怎么剝，當(dāng)下就決定買點(diǎn)試試，回來炒好就開始大下午的一個(gè)人小酌一杯能量飲料，一遍吃著蝦找人瞎聊哈哈哈，甚是開心有滋味。

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吃的時(shí)候忍不住跑去跟朋友分享，朋友擔(dān)心我被皮皮蝦的堅(jiān)硬帶刺的外殼誤傷，就邊叮囑邊給我畫了一副吃蝦圖，簡單易操作服務(wù)貼心又奈斯哈哈哈，這機(jī)智的操作也是吃出來的經(jīng)驗(yàn)，必須點(diǎn)贊。

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