花店+互聯(lián)網(wǎng)特訓(xùn)營(yíng)第七季·西安站——商場(chǎng)花店新零售贏利模式實(shí)戰(zhàn)操盤(pán)
隨著各大商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)方越來(lái)越重視體驗(yàn)業(yè)態(tài)及新興休閑業(yè)態(tài)的補(bǔ)充。作為生活服務(wù)類(lèi)業(yè)態(tài)中的“顏值擔(dān)當(dāng)”，花店越來(lái)越受到購(gòu)物中心的青睞。
其中，這些購(gòu)物中心引進(jìn)的花店不僅顏值高，還特賺錢(qián)。
roseonly：與一線(xiàn)大牌比鄰，單月銷(xiāo)售破千萬(wàn)
數(shù)據(jù)顯示，三年來(lái)，Roseonly銷(xiāo)售增長(zhǎng)率每年均超過(guò)100%，2016前幾個(gè)月實(shí)現(xiàn)單月銷(xiāo)售額破千萬(wàn)、凈利潤(rùn)過(guò)百萬(wàn)，單單在2016年情人節(jié)銷(xiāo)售額近1億。
野獸派：“情懷+創(chuàng)意“的超人氣花店
野獸派上海環(huán)貿(mào)廣場(chǎng)店：花店設(shè)計(jì)受法國(guó)電影《Marie Antoinette》影響，采用溫柔清新的藍(lán)色為主色調(diào)；店內(nèi)裝飾花瓶選用紐約Jonathan Elder的Muse系列花瓶，讓所有玫瑰映襯女人最美的身體線(xiàn)條。
日比谷花壇：2013年?duì)I業(yè)額達(dá)14.3億人民幣
日比谷花壇是具有150年歷史的老牌連鎖花店品牌，在日本花店中位居榜首。如今在日本發(fā)展到190家直營(yíng)花店以及1500余家加盟花店，2013年?duì)I業(yè)額達(dá)230億日元，約合人民幣14.3億元。
2006年首次進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。并于2008年在上海開(kāi)出了中國(guó)第一家線(xiàn)下花店——上海靜安久光百貨店，隨后陸續(xù)在上海和蘇州兩地開(kāi)設(shè)9家分店。
無(wú)疑，這些花店都是購(gòu)物中心中自帶客流的最強(qiáng)“入侵者”！
誰(shuí)說(shuō)花店不掙錢(qián)？那是你家的花店不掙錢(qián)！
誰(shuí)說(shuō)花店沒(méi)生意？那是你家的花店沒(méi)生意！
誰(shuí)說(shuō)花店沒(méi)前景？那是你家的花店沒(méi)前景！
這一次，跟著我們?nèi)コ藲赓?gòu)物中心花店品牌的聚集地——西安。
帶你感受這群購(gòu)物中心”入侵者“們的開(kāi)拓之路吧！
花店+互聯(lián)網(wǎng)特訓(xùn)營(yíng)第七季
新花店新業(yè)態(tài)
商場(chǎng)花店新零售贏利模式實(shí)戰(zhàn)操盤(pán)
課程時(shí)間
2018年11月14-16日
（三天二夜）
課程地點(diǎn)
中國(guó)·西安曲江國(guó)際
（五星級(jí)）
主辦單位
《花店老板內(nèi)參》
承辦單位
那一朵花店西安分公司（籌）
協(xié)辦單位
西安一號(hào)花店、西安皇家西西地
那一朵西安凱德廣場(chǎng)店、鎮(zhèn)江百靈花店
支持單位
西安皇家、西安上林苑、輕奢小時(shí)代
曲江國(guó)際
課程亮點(diǎn)
1
購(gòu)物中心花店
會(huì)成為未來(lái)花店新業(yè)態(tài)新玩法新的增長(zhǎng)點(diǎn)
作為生活服務(wù)類(lèi)業(yè)態(tài)中的“顏值擔(dān)當(dāng)”，花店越來(lái)越受到購(gòu)物中心的青睞。而與傳統(tǒng)花店不同的是，購(gòu)物中心的花店不僅增加了不少體驗(yàn)感，還將過(guò)去單純的“售賣(mài)鮮花”轉(zhuǎn)換成“售賣(mài)新的生活方式”。
據(jù)一份網(wǎng)絡(luò)資料統(tǒng)計(jì)，最先進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的外資花店品牌“日比谷花壇”，全部選擇在一二線(xiàn)城市的商場(chǎng)開(kāi)店，2013年?duì)I業(yè)額合計(jì)高達(dá)230億日元，約合人民幣14.3億元。
2
三種購(gòu)物中心花店標(biāo)桿示范
教你如何成為商場(chǎng)中自帶客流的最強(qiáng)“入侵者”！
西安被譽(yù)為國(guó)內(nèi)購(gòu)物中心最多的城市，也理所當(dāng)然的成為超人氣購(gòu)物中心花店品牌的聚集地和試驗(yàn)田。
1號(hào)花店
國(guó)內(nèi)第一家將傳統(tǒng)實(shí)體花店進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化并輔以新型電子商務(wù)新零售模式運(yùn)營(yíng)的的連鎖性花店。由來(lái)自法國(guó)的頂級(jí)花藝師Robbie Honey 親自按照簡(jiǎn)約、時(shí)尚、高雅的產(chǎn)品設(shè)計(jì)風(fēng)格量身打造。從2017年進(jìn)入全面孵化階段，短短一年時(shí)間內(nèi)，目前已擁有7家直營(yíng)連鎖花店，單店平均贏利在20-50萬(wàn)/年。
西西地花店：
西北首家全開(kāi)放式高端花藝連鎖品牌
西西地作為中國(guó)西北首家專(zhuān)業(yè)美學(xué)花藝連鎖品牌，短短兩年時(shí)間，遍布9大商業(yè)中心的聚焦點(diǎn)，獲得全國(guó)商業(yè)乃至行業(yè)的關(guān)注。創(chuàng)始人兼品牌CEO高宇涵作為職業(yè)商場(chǎng)策劃人，從謀劃伊始就具備互聯(lián)網(wǎng)基因，擅長(zhǎng)借力和跨界營(yíng)銷(xiāo)。
那一朵花店（西安凱德廣場(chǎng)店）：
超過(guò)傳統(tǒng)花店幾倍坪效的高流量花店
作為那一朵首家商場(chǎng)概念花店強(qiáng)勢(shì)登陸西安市場(chǎng)，開(kāi)業(yè)不到一個(gè)月便引起了購(gòu)物中心行業(yè)的強(qiáng)烈關(guān)注，并紛紛邀請(qǐng)入駐。10平米左右，卻有著超過(guò)傳統(tǒng)花店十幾倍的坪效，更是通過(guò)“花+”元素，衍生出了多維度的盈利空間。
3
一家傳統(tǒng)花店經(jīng)過(guò)不斷的蛻變
一次次華麗轉(zhuǎn)身背后的商業(yè)啟示
在一個(gè)三線(xiàn)城市，有一家經(jīng)營(yíng)了將近20年的傳統(tǒng)品牌花店——鎮(zhèn)江百靈花店，從第一次邀請(qǐng)花藝?yán)蠋燅v店指導(dǎo)，到第一次以一家花店之力舉辦全市花藝展；從花店經(jīng)營(yíng)拓展到婚禮公司，從街邊小花店到入駐萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，從售賣(mài)鮮花到售賣(mài)生活方式的鮮花市集，一次次蛻變，唯有初心不改。
日程安排
11月14日（第一天）
上午
8：30-10：30
新零售新業(yè)態(tài)發(fā)展討論之一
新零售賽道下，商場(chǎng)花店的三大變化和五大走向
1號(hào)花店創(chuàng)始人 李得志
看點(diǎn)：曾創(chuàng)辦西安團(tuán)購(gòu)網(wǎng)，后被華裔傳媒收購(gòu)，擁有10年互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)驗(yàn)的電商運(yùn)營(yíng)高手。談消費(fèi)升級(jí)時(shí)代流量時(shí)代，如何打破傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)邊界，創(chuàng)新未來(lái)花店業(yè)態(tài)新玩法。
特別提醒：本次分享是1號(hào)花店第一次參與花店行業(yè)交流活動(dòng)，也是第一次公開(kāi)1號(hào)花店成功運(yùn)營(yíng)的秘籍。
10：30-10：40??課間休息
10：40-12：00
新零售新業(yè)態(tài)發(fā)展討論之二
小花店也有大體量，如何從賣(mài)貨思維轉(zhuǎn)型為流量思維？
那一朵花店（西安凱德廣場(chǎng)店）羅軍英
看點(diǎn)：一個(gè)曾經(jīng)的資深花店經(jīng)營(yíng)者，為何在離開(kāi)花店行業(yè)7年以后選擇重操舊業(yè)，并且選擇通過(guò)加盟方式，去挑戰(zhàn)從未經(jīng)營(yíng)過(guò)的花店新模式——商場(chǎng)花店。這家花店選址西安最知名的朱雀路花卉市場(chǎng)對(duì)面，面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，它能否活下來(lái)？
下午
13：30-15：30????
新零售新業(yè)態(tài)發(fā)展討論之三
商場(chǎng)花店?duì)I銷(xiāo)模式、產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力、門(mén)店標(biāo)準(zhǔn)化管理制度
【SISSI FLORA·西西地花藝】品牌創(chuàng)始人 ?高宇涵
看點(diǎn)：職業(yè)商場(chǎng)策劃人，跨界而來(lái)的花店精英，一個(gè)明明可以靠顏值，但偏偏要靠才華的90后花店老板，用自己對(duì)花藝的獨(dú)特見(jiàn)解和獨(dú)創(chuàng)的商業(yè)模式，與你分享如何悄然打開(kāi)新的連鎖花藝市場(chǎng)。
15：30-15：40???下午茶
15：40-17：40
新零售新業(yè)態(tài)發(fā)展討論之四
一個(gè)三線(xiàn)小城市花店，20年蛻變之路
百靈花店創(chuàng)始人白靈
看點(diǎn)：鎮(zhèn)江百靈花店，從很小位置的草根小花店，走到現(xiàn)在聞名鎮(zhèn)江，成為家喻戶(hù)曉的著名花店。20年的花店成長(zhǎng)經(jīng)歷，就是一部傳統(tǒng)花店自強(qiáng)不息，永于創(chuàng)新的奮斗史。
11月15日（第二天）
商場(chǎng)花店新零售贏利模式實(shí)戰(zhàn)操盤(pán)
上午：
9：00-12：00
探：西安著名購(gòu)物中心標(biāo)桿花店實(shí)地探尋之旅
看點(diǎn)：以學(xué)習(xí)小組為單位，實(shí)地考察西安一號(hào)花店、西安皇家西西地、那一朵西安凱德廣場(chǎng)店。通過(guò)視、聽(tīng)、觸、味、嗅五感體驗(yàn)，了解在“她經(jīng)濟(jì)”下，三家商場(chǎng)標(biāo)桿花店如何通過(guò)品牌整體格調(diào)的提升，在購(gòu)物中心的消費(fèi)場(chǎng)景中展現(xiàn)他們強(qiáng)大的流量吸引力。
下午 ?
商場(chǎng)花店經(jīng)營(yíng)模式實(shí)戰(zhàn)復(fù)盤(pán)
14：00-17：30
思：“小地方大生意”的洞察之思
以小組為單位分別進(jìn)行考察報(bào)告提案及路演準(zhǔn)備
晚上 ?
商場(chǎng)花店新零售贏利模式實(shí)戰(zhàn)路演
18：30-20：00
行：商場(chǎng)花店新零售贏利模式實(shí)戰(zhàn)路演
11月16日（第三天）
上午
8：30-12：00
流量花店就是賺錢(qián)新機(jī)器（上）——蘇勇
下午：
13：30-16：30
流量花店就是賺錢(qián)新機(jī)器（下）——蘇勇
看點(diǎn)：購(gòu)物中心花店經(jīng)營(yíng)模式是蘇勇老師很早就關(guān)注并持續(xù)跟蹤研究的一個(gè)課題，也是花店行業(yè)內(nèi)率先提出多元化、細(xì)分化發(fā)展的一個(gè)重要方向。本次分享是第一次把國(guó)內(nèi)購(gòu)物中心花店經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行深入剖析的全方位展示，是引導(dǎo)花店進(jìn)入商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的實(shí)戰(zhàn)操作教科書(shū)。
16：30-16：40??課間休息
16：40-17：00
頒發(fā)小組PK比賽優(yōu)勝獎(jiǎng)
頒發(fā)結(jié)業(yè)證書(shū)
特訓(xùn)營(yíng)結(jié)束
課程彩蛋：得到西安上林苑薛科鋒老師的特別許可，第二天訪(fǎng)店行程可以參觀考察最新升級(jí)的上林苑輕奢風(fēng)格的新校區(qū)。
課程費(fèi)用
1980元/人/3天
包含2天1夜的學(xué)習(xí)交流，培訓(xùn)課程資料等費(fèi)用
不包含食宿費(fèi)用
限時(shí)團(tuán)購(gòu)價(jià)：
1680元/人/3天
即日起至11月11日，拼團(tuán)滿(mǎn)3人
即可享受拼團(tuán)優(yōu)惠
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嘉賓介紹
白靈 ?
百靈花店品牌創(chuàng)辦人
從事花藝工作20年
從事婚禮工作11年
江蘇省首屆花藝大賽總冠軍
江蘇省南京市婚慶協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)
江蘇省插花協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)
美國(guó)ABC國(guó)際婚禮統(tǒng)籌協(xié)會(huì)婚禮策劃師
高宇涵
【SISSI FLORA·西西地花藝】品牌創(chuàng)始人
西安花藤企業(yè)管理咨詢(xún)有限公司董事長(zhǎng)
【SISSI FLORA·西西地花藝】品牌創(chuàng)始人
【皇家西西地花藝商學(xué)院】創(chuàng)始人之一
【美途客】汽車(chē)美容連鎖品牌高級(jí)顧問(wèn)
曾任職于西安世紀(jì)金花經(jīng)營(yíng)管理部管理組
本科就讀于北京國(guó)防大學(xué)防務(wù)學(xué)院
研究生就讀于西安電子科技大學(xué)攻讀人力資源管理
創(chuàng)業(yè)至今共成立三個(gè)品牌，開(kāi)設(shè)門(mén)店十六家
曾代理【MISSA·謎尚】化妝品并屢創(chuàng)西北銷(xiāo)量冠軍
李得志
【1號(hào)花店】品牌創(chuàng)始人
2011年 ?畢業(yè)于西安工業(yè)大學(xué)碩士研究生
2010年 ??創(chuàng)辦西安團(tuán)購(gòu)網(wǎng)
2011年 ??華商傳媒收購(gòu)西安團(tuán)購(gòu)網(wǎng)
2013年 ??合伙創(chuàng)辦長(zhǎng)安大牌檔、長(zhǎng)安老茶坊品牌
2014年 ??創(chuàng)辦1號(hào)花店
2017年 ??全新成立團(tuán)隊(duì)，全面孵化1號(hào)花店
羅軍英
那一朵西安凱德廣場(chǎng)店創(chuàng)辦人
2008年 經(jīng)營(yíng)第一家花店"欣欣鮮花"
2011年轉(zhuǎn)行從事紅木珠寶生意
2018年加盟"那一朵花店"連鎖品牌
開(kāi)辦"那一朵花店"第一家商場(chǎng)店"那一朵西安凱德店"
并成功升級(jí)為那一朵陜西省級(jí)市場(chǎng)合伙人
蘇勇
中國(guó)花店品牌打造第一人
中國(guó)花卉電商聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)
海南省花卉電子商務(wù)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)
合肥市那一朵花店經(jīng)營(yíng)管理有限公司 ?總經(jīng)理
2007年創(chuàng)辦花度-中國(guó)花店管理論壇
開(kāi)始打造海峽兩岸花店花藝網(wǎng)絡(luò)交流平臺(tái)。
2009年創(chuàng)辦花度管理咨詢(xún)（武漢）有限公司
擔(dān)任多家大中型花店管理顧問(wèn)。
2011年創(chuàng)辦天下花盟并擔(dān)任首席執(zhí)行官。
2013年創(chuàng)辦合肥花度網(wǎng)絡(luò)科技有限公司及花度鮮花點(diǎn)評(píng)網(wǎng)
2014年聯(lián)合創(chuàng)辦中國(guó)花卉電商聯(lián)盟
2016年發(fā)起成立“花店+互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)”社群
及自媒體《花店老板內(nèi)參》
