無趣的趣事
——之鋤地
張范津
凡是過往，皆為序章。歲月陪我們走過春夏秋冬，時光伴我們度過花開花落，無論何種經(jīng)歷，過往即風(fēng)景，即便所遇之事讓人痛苦憂愁，感覺苦澀乏味，都是為自己儲存的一縷陽光，是人生風(fēng)景的一角，無趣也會變成有趣。車爾尼雪夫斯基有言“任何東西，凡是顯示出生活或使我們想起生活的，那就是美的?！币?yàn)檫@些記憶本身就是切切實(shí)實(shí)的生活。
??????????????????????????——題記
上世紀(jì)六七十年代的農(nóng)民沒有、也不可能產(chǎn)生突破階層固化的意識，那時通過教育實(shí)現(xiàn)向上流動的渠道基本被牢牢封控著，而其他門路更無頭緒，唯有經(jīng)營好自己那亙古不變，一眼能看到老的生活，才是最明智的選擇。搞好這一“經(jīng)營”的途徑就是學(xué)會莊稼活兒，否則養(yǎng)家糊口都難。正是在這一理念的指導(dǎo)下，我被媽媽帶到了田間，接受著她細(xì)心而嚴(yán)格的“傳幫帶”，鋤地就是得到媽媽真?zhèn)鞯霓r(nóng)活之一。
鋤地的目的有三，首先是除草，消除雜草對莊稼肥水光照的爭奪。其次是疏松土壤，通過改善土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)根系的透氣性,為莊稼生長創(chuàng)造良好環(huán)境。第三抗旱保濕，切斷向上輸水的毛細(xì)管，減少水分蒸發(fā)。農(nóng)諺“濕澆園，旱鋤田”講的就是這個道理。
鋤地的工具有兩種，一種叫鋤地勺子，一種叫鋤，也叫大鋤。鋤地勺子的鋤鏟是月牙形的，焊接在一個帶庫兒的短鋤鉤上，可鋤、可“刀”（有音無字，似用撅頭刨地，“刀”名詞用如動詞），運(yùn)用靈活，功能主要是鋤草。大鋤的鋤鏟為長方形，焊接在一個帶庫兒的長鋤鉤上，把(bǎ)比鋤地勺子一般要長，只能平鋤，無法施展“刀”的功能，其作用主要是松土。
最初跟媽媽鋤地只能鋤一個壟兒或兩個壟兒，得由媽媽“代著”（可能意為代表著鋤），就是跟在媽媽旁邊，我鋤的慢跟不上時，媽媽就轉(zhuǎn)身幫我鋤幾下，讓我趕上來。
畢竟歲數(shù)小，勁兒小，步幅也小，一趟鋤下來，土鋤松了，但又踩實(shí)了。地干還好點(diǎn)，若地濕，鋤下來的草，無異于挪了一下又種上了。對此媽媽給出的方案是：少捯腳，邁大步。要求起碼鋤多半鋤把（bǎ）遠(yuǎn)再邁步，而且要邁花步，捯著腳走，絕不能步步相連。以后逐步增加鋤地的壟數(shù)，這樣把土踩實(shí)的幾率就更小了。
再就是臂力小，對鋤頭的把控力弱，無法做到精準(zhǔn)落鋤，不能想鋤哪里鋤哪里，有時為了一棵草，往往把苗也鋤了下來。谷子，缺一棵半棵的還不顯，但玉米鋤下一稞來就半壟沒苗了。見此情景盡管唏噓再三，但也無力回天。所以在媽媽的嚴(yán)責(zé)下，每遇距莊稼苗兒較近的草都要下手拔，從而大大降低了毀苗率。
鋤地最難干的一個活兒是“滅茬”。所謂“滅茬”就是鋤麥茬，這是秋管的第一步。我們這一帶興種麥茬玉米、谷子，為搶季節(jié)，都是割完麥子帶著麥茬播種，待出苗后，小苗兒長至3、4公分高才能開始鋤地。苗兒太矮時鋤，容易把小苗兒埋住。特別是谷子，剛剛出個貓耳朵似的小嫩芽，這時鋤地，埋住了不行，若碰巧趕上一場莽撞雨就把谷子苗兒淤住了，更不行，那就得毀了重種了。
出苗后的第一次鋤地，主要目的是滅茬，同時也為了把剛出土的草芽鋤掉，起碼破破地皮，讓雜草晚出些日子，為小苗兒爭取生長的時間。不然，一旦有雨，草一瘋長，地里就草苗不分了，那時再鋤，可就費(fèi)勁大了。
滅茬之難，首先難在地硬上，可謂地硬似鐵。水澆地一般都非常板結(jié)，尤其是滅茬時節(jié)。這時從澆完灌漿水——小麥生長期最后一水，到秋苗破土一般得一個月左右，而這時雨水正少。若是造墑播種，澆一水，到出苗兒，土也基本干了，地更硬。這時與其說鋤地，不如說“刀”地，還得遍地下勺（一鋤挨著一鋤，不留白地），一鋤下去“當(dāng)”的一下彈了回來。鋤幾下震得虎口疼、胳膊酸。為破解這一難題，一般天剛蒙蒙亮就下地，這時鋤地一是涼快，更主要的還是想趁著潮氣一個晚上對土壤的濕潤，地皮多少潮一些，鋤起來還不那么硬。再一個難題就是曬，驕陽似火。滅茬季節(jié)是又熱又干的季節(jié)，盡管下地很早，但干不了一會兒太陽就出來了，到八九點(diǎn)鐘灼熱感更是強(qiáng)烈，伴隨逐漸升高的熱浪，饑餓和口渴也耐不住寂寞開始發(fā)起了進(jìn)攻。我們的莊稼地離家有五六里地之遠(yuǎn)，那時沒有任何代步工具，全靠步行，來回一趟得個把小時，耗時費(fèi)力，不能中途輕易回家，再渴再餓也得忍著，一般都要鋤到十一點(diǎn)左右才能回返。
驕陽似火，曬得難受，可恨；而若遇連陰天，則就可怕了。在連陰天的作用下，土壤濕度大，甚至泥濘，莊稼長得快，而草長得更快。這時雖然把草鋤下來了，但僅做了到鋤草于地，若經(jīng)一場雨，或晚上露水一搭，鋤下來的草黃枯兩天就又活了過來，幾天過去地里依然草苗不分。辦法就是鋤草離土，把鋤下來的草抱出去，堆到地頭或地邊，使它無法復(fù)活。滿身的汗、滿身的泥，是鋤草、往外抱草的典型形象。
滅完茬，緊接著的活兒是“找草”。所謂“找草”就是把鋤過的地再粗鋤一遍，有草的地方鋤，沒草的地方就不鋤了，不用遍地下勺兒。因?yàn)閹捉?jīng)鋤刨，地已不那么硬了，這活兒較滅茬，勞動強(qiáng)度要小多了。
用鋤地勺兒鋤幾遍、找遍草后，再用大鋤鋤一遍，小苗兒一起身，就“掛鋤鉤”，鋤不鋤也就沒問題了。因?yàn)樵偻?，隨著莊稼的生長，苗兒沒（mò）過草，把草欺住，它再長也是強(qiáng)弩之末了。這時即使要滅草，工具一般也變成了形如播種獨(dú)腳耬似的“挑（tiǎo）子”。挑子是可以一物三用的，加上施肥的漏斗，用牲口或人拉著，順著莊稼壟一趟一趟的挑，邊施化肥、邊中耕、邊鋤草，在施肥的同時，草挑掉了，土壤也得到了松解。
現(xiàn)在的秋種、秋管已省事很多了，起碼省去了滅茬鋤草環(huán)節(jié)，播種完成后，隨即打一遍除草劑，就靜候小苗兒生長了。至于對糧食品質(zhì)有何影響，那就不得而知了……
???????????2021年3月29日23:46:31
（圖片來自網(wǎng)絡(luò)）
