燉好的骨頭湯飛了

5月14日,河北廊坊。一男子邀請朋友來家里聚餐,本想給大家一個驚喜,不料卻是一個驚嚇,還好不算太大的事。

男子在院子的水泥地上燒火,他要燉一鍋骨頭湯,好好招待他的朋友們。

誰知正當骨頭湯飄香時,隨著一聲巨響,鐵鍋炸了,滿鍋的骨頭到處飛。

幸運的是沒有傷到人,雖然后來男子又把骨頭洗了再煮,但大家也嚇得不輕。

其實,這種事不止在廊坊,在很多地方都有發(fā)生過,有的情況更加嚴重,現(xiàn)場的人就是不懂為什么會發(fā)生這種事。

直接在水泥地板上煮東西,包括燒烤之類,發(fā)生炸飛之事不少,原因都一樣,就是人們在地面加熱了。

混凝土受熱膨脹時,水泥就會脫水,里面水蒸氣會“逃離”膨脹的地方,強大的壓力之下,水泥地便會爆炸,促使地面上的東西跟著遭殃。

知道了這種原理后,我們就應該知道,煮東西時,不要直接在水泥地面上煮,以免水泥地面太熱,而發(fā)生爆裂之事。

就像有些朋友喜歡在樓頂燒烤,而樓面就是水泥地板,如果燒烤爐直接放在樓面上加熱,也是不好的事,應盡可能抬高,不直接接觸地板。

這種看似小事的事情,有時候也會變成大事,還是需要謹慎一些為好。你認為這種事是小事嗎?

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