《清明上河圖》是能讓今人目睹宋人實(shí)景的唯一巨制,今天咱們不討論《清明》的藝術(shù)價(jià)值,單就其展現(xiàn)的古代行業(yè)侃一侃。
極少有人能在故博這幅真跡面前細(xì)細(xì)端詳研究,但得益于現(xiàn)代影像科技的發(fā)達(dá),如今我們也能在網(wǎng)絡(luò)上將《清明》放大10倍乃至數(shù)十倍,探索隱藏在其中的各種有趣細(xì)節(jié)。

整幅《清明》中會(huì)有數(shù)百號(hào)各色人等,涉及行業(yè)逾百,幾乎今天你見(jiàn)過(guò)的行業(yè)在這幅畫中都能找到。將此畫以10倍比率觀賞,可以列出千年以來(lái)最火的三個(gè)行業(yè):算命、賓館、飯店。
健康問(wèn)題永遠(yuǎn)是第一位的,在《清明》卷末最后的一個(gè)門面就是一家“醫(yī)院”,名為“趙太丞醫(yī)鋪”(圖一)。
太丞,是在朝為皇族及朝臣看病的醫(yī)生,也就是食俸祿的御醫(yī)。這個(gè)醫(yī)鋪就是一個(gè)姓趙的御醫(yī)退休之后開(kāi)辦的,從招牌左右對(duì)聯(lián)可以得知,這個(gè)趙醫(yī)生擅長(zhǎng)的是腸胃問(wèn)題和解酒。

如果說(shuō)“趙太丞醫(yī)鋪”是正兒八經(jīng)的醫(yī)院,那么自然也會(huì)有“赤腳醫(yī)生”“游方郎中”。
在畫卷中部的河畔街道邊就有一個(gè)生意爆好的江湖郎中地?cái)們海▓D二),街邊坐著一個(gè)留著神仙胡子的老頭兒,面前擺著一溜的狗皮膏藥,周遭是圍滿了求醫(yī)問(wèn)命的小白。
由此可以看出醫(yī)院真是千年來(lái)最火的行業(yè)之一,而醫(yī)生是最火的職業(yè)之一。

算命可能是華夏悠悠數(shù)千載里生命力最強(qiáng)的行業(yè),由于人有著對(duì)未知的敬畏總是想著能預(yù)知禍福以避兇趨吉,算命占卜星象問(wèn)卦便成為了一種市場(chǎng)需求的產(chǎn)物,乃至于科技發(fā)達(dá)的今天算命這個(gè)行業(yè)依舊是在民間發(fā)展蓬勃。
《清明》中最后一個(gè)人滿為患生意爆棚的地方,就是一處求簽問(wèn)神解科考的算命攤(圖三),這里有十余位考生排隊(duì)抽簽算命欲問(wèn)自己的前程如何,攤外懸有一個(gè)碩大的“解”字店招——解簽解字解惑。

離城樓不足百米處有一顆老樹(shù),老樹(shù)蔭下有一蘆棚,蘆棚懸有三個(gè)醒目的字牌,定睛一瞧眼來(lái)這里也是個(gè)算命卜卦的攤兒(圖四)。
這個(gè)算命攤與城外那個(gè)“解”字?jǐn)偙举|(zhì)上雖然一樣,但兩者還是大有區(qū)別,城外那個(gè)極有針對(duì)性——全部是給趕考的學(xué)生算問(wèn)前程,而城內(nèi)這個(gè)就是綜合性的,服務(wù)對(duì)象也是老少皆宜的往來(lái)男女。

卷末繼太丞醫(yī)鋪和解字鋪之后,出現(xiàn)了第三大行當(dāng)——賓館(圖五)。當(dāng)然在北宋的時(shí)候還沒(méi)有賓館一說(shuō),畫中高懸的旗招書的是“王員外家”,乍一看還以為是王員外府邸的門頭,實(shí)際上這旗招頂部還有兩小字——久住。
此處正是提供給過(guò)往入城者住宿的一處旅店,這樣的旗招現(xiàn)在已經(jīng)很少見(jiàn)了,倒是在東瀛還保留有這種字意的旅館,如今咱們都稱之為“賓館”。

問(wèn)過(guò)神看過(guò)病再在賓館酣睡一晚之后,肚子是嗷嗷直抗議,咋辦?不能涼拌必須得找個(gè)大快朵頤的地方,于是乎滿街的餐飲飯店就成了必須打卡的圣地。
在虹橋南岸橋頭堡旁邊便有一處風(fēng)景極佳的閣樓餐廳(圖六),此處當(dāng)是一處高檔飯店,只見(jiàn)閣樓的包間里早已有數(shù)位雅士正在推杯換盞,推開(kāi)窗南可賞郁郁蔥蔥的古松、北可觀沿江風(fēng)光帶,真是以情雅致飽口福的好地方。

若是你囊中羞澀不敢入內(nèi)也不打緊,過(guò)了虹橋往東行數(shù)里,便有一處新開(kāi)的路邊大排檔(圖七),這里的消費(fèi)想必是比那閣樓餐廳要低得多。
這里是一處碼頭,碼頭上不少背貨的苦力勞工正在搬運(yùn),大排檔搭了個(gè)大鵬子,還支起長(zhǎng)桿彩緞表明這是新鋪?zhàn)觿傞_(kāi)張,相信不少勞工忙活完就在這棚子里點(diǎn)上幾樣小菜填個(gè)肚子也定是美滋滋的。
除開(kāi)這兩處飯店之外,古畫《清明》中還有十?dāng)?shù)處餐飲攤販,飯店是最容易尋到的。
清明上河圖放大10倍后便能輕易發(fā)現(xiàn)算命、醫(yī)院、賓館、飯店等行業(yè),如今賓館和飯店一般合稱為“某大酒店”,權(quán)當(dāng)算作一個(gè)行業(yè)罷了,如此一來(lái)就有三大最火行業(yè)存在了。
算命、醫(yī)院,酒店,這三大行業(yè)從古至今都是歷史上最火的行業(yè),算命的在今天都是大師,賓館飯店如今是越開(kāi)越多,醫(yī)院更是火的不要不要的。不過(guò),唯一未曾發(fā)生太多改變的,可能就應(yīng)該是算命這個(gè)行當(dāng)了:仍然是路邊支個(gè)攤就可以干活。
(文:路過(guò))