城上風(fēng)光鶯語(yǔ)亂，城下煙波春拍岸。綠楊芳草幾時(shí)休，淚眼愁腸先已斷。
情懷漸覺(jué)成衰晚，鸞鏡朱顏驚暗換。昔年多病厭芳尊，今日芳尊惟恐淺。
寫下這首詩(shī)，只是覺(jué)得它挺適合我今日的心情，只是沒(méi)想到這邊寫邊發(fā)呆，竟然熬到了深夜十二點(diǎn)過(guò)了。
樓上眺望，春光尤顯嫵媚，鶯啼燕囀，沱江那一江的碧波蕩漾，春水日夜不停的滾滾向東流去，暖陽(yáng)當(dāng)頭，興致興起湖邊行走，賞一賞春日里的美景。柳條應(yīng)該是最早收到春天的信息，在即墨時(shí)，最先發(fā)芽的是柳條，最先有無(wú)限綠意的竟也是柳條。
在這四川家鄉(xiāng)，我卻忽然警覺(jué)最先報(bào)春的是油菜花，聽(tīng)到春天的腳步，它們最先開(kāi)放一簇簇一朵朵的小小黃花招蜂引蝶的。到湖邊欣賞兩岸青山綠水，忽見(jiàn)對(duì)岸幾棵樹(shù)深紅的花兒亦有幾棵粉紅的花兒。
便過(guò)橋想一探究竟，那到底是什么花春光懶困倚微風(fēng)，走了七分鐘終于見(jiàn)到花開(kāi)的地方，原來(lái)深紅的淺紅的都是桃花。我以為今年的桃花早已結(jié)果，哪曾想過(guò)，四月中我還能再看到桃花。
今年錯(cuò)過(guò)了看桃花的季節(jié)，遺憾不已，此時(shí)卻如愿以償。借助看桃花舒緩舒緩暫時(shí)疲憊緊張的心情，讓大腦清空最近不必要的許多煩惱。
清晨朝陽(yáng)燦爛，陽(yáng)光溫暖得給人一種困倦讓人想倚著春風(fēng)小憩的感覺(jué)，剛好桃花樹(shù)下有張平整的石頭，便認(rèn)真坐下來(lái)倚在樹(shù)干上本想發(fā)會(huì)呆的。
忽見(jiàn)另一棵沒(méi)修剪沒(méi)嫁接的很高大的桃樹(shù)上吊下來(lái)結(jié)實(shí)的秋千，坐在秋千上前后搖擺著，頓覺(jué)春光懶困倚微風(fēng)，于是便打起盹來(lái)了。
朝陽(yáng)風(fēng)光大好，黃鶯兒，麻雀，燕子的叫聲亂成一片，吵醒我這個(gè)剛?cè)雺?mèng)的旅客，腦袋反應(yīng)慢一拍，遲純亦茫然得不知如何是好。我想客人想如何，自己想做什么都不知道呢，卻被這一陣陣?guó)B叫聲驚擾了睡夢(mèng)，心中滿是憂傷和惆悵。我只得舍棄秋千，回到岸邊欄柵處沿河邊走邊看邊想。
湖面上春水煙波浩渺，河流不斷地拍打著堤岸，橋下，只見(jiàn)一只核桃大小的深褐色螺殼，金黃色身子螺螄正整個(gè)肉身在螺殼外探索著外面是否有危險(xiǎn)，并盡全力爬到岸邊草叢中的蘆葦上，它背著殼在小指粗的蘆葦桿上走走停停，是厭倦了水里的生活嗎？我不知它究竟什么想法，它有勇氣離開(kāi)令它感覺(jué)不舒適的海浪，而我呢？我自問(wèn)，我曾經(jīng)的果斷與決絕如今真的丟失了嗎？
不去想這螺螄究竟怎樣的心態(tài)，只沿岸邊繼續(xù)前行。這令人傷懷的青青楊柳，綿綿芳草啊，你們什么時(shí)候才能變得衰敗得沒(méi)有了呢？它們的一生有多長(zhǎng)？我們的一生有時(shí)只覺(jué)得太漫長(zhǎng)。漫長(zhǎng)得只一秒便經(jīng)歷了整個(gè)春夏秋冬的酸甜苦辣咸辛澀的所有滋味。我眼中充滿淚水，淚眼朦朧，愁緒和憂傷襲來(lái)更猛烈，想起最近的起起落落，不等楊柳青草衰敗，先就使我肝腸寸斷了。
越來(lái)越覺(jué)得自己的情懷漸漸像個(gè)老人，沒(méi)有生機(jī)靈氣了，心若一潭死水，再興不起一點(diǎn)波浪。還吃驚的發(fā)現(xiàn)鏡子中昔日紅潤(rùn)年輕的容顏，如今短短幾日在不知不覺(jué)中改換了，已變得如此憔悴蠟黃蒼老。心慌亂得只想盡快逃離那人那家那地，便永不相識(shí)。斷舍離原來(lái)斷的應(yīng)該是心中所有的悲與愁，否則真是不知道日后還會(huì)發(fā)生怎樣的悲劇。
兩小時(shí)后，再回到這橋上，想起那一只爬上蘆葦?shù)穆菸?，它已離開(kāi)蘆葦爬得更高了，爬到更穩(wěn)固的一棵手臂大小的小樹(shù)上，我竟不知道它到底不懼艱辛想爬到多高呢？再看看它爬過(guò)的那株蘆葦，上面竟有粉色螺卵，那卵堆積在蘆葦桿上，就像粉紅色的桑椹，雖然好看，卻令我頭皮發(fā)麻。
因?yàn)槲宜查g想起對(duì)稻谷危害很大的所謂的福壽螺，一只福壽螺中含有寄生蟲(chóng)少的有3000條，多的達(dá)6000條。想想真的就頭皮發(fā)麻，所以愛(ài)吃螺螄肉的朋友們，螺螄肉不是不能吃，而是要狠狠狠狠的煮熟透。對(duì)付螺螄肉我喜歡將它們冷水下鍋到燒開(kāi)水后再煮五分鐘，然后再將它們倒進(jìn)大盆里把水倒干凈，然后待到溫涼后，用針用牙簽挑凈肉出來(lái)放小盆里，將所有螺螄肉挑完后，用白酒用鹽使勁搓洗幾次到搓洗出水清明亮。
將姜蔥蒜，泡姜泡辣椒少許泡菜，適量干辣椒，四五個(gè)新鮮小米辣椒切碎備用，沙姜，八角，香葉，桂皮，豆蔻，豆瓣辣椒醬備好，有紫蘇藿香放螺螄肉里味道更美。
大火燒干鍋里的水，多放植物油，我多用玉米油，花生油或者大豆油，四川人喜歡菜籽油，我卻是個(gè)例外，怕吃菜籽油。螺螄肉是很吃油的，油燒到放蔥進(jìn)去發(fā)出滋滋滋的響聲時(shí)，放螺螄肉下去爆炒吧，爆炒久點(diǎn)兒，這樣還有人要說(shuō)螺螄肉不熟，那我就沒(méi)話說(shuō)了。爆炒好螺螄肉后，鏟起放盤里，留油爆炒好佐料，新鮮的葉子類的佐料當(dāng)然等到炒香佐料后放螺螄肉回鍋后再放進(jìn)去一起爆炒起鍋。
福壽螺它們喜歡嚙食水稻等水生植物，最喜歡水稻幼嫩部分，食物短缺或無(wú)食物時(shí)便可危害水稻。水稻插秧后至?xí)裉锴笆侵饕芎ζ冢Ъ羲局魈Y及有效分蘗，造成少苗或斷苗，致有效穗減少而造成稻谷等作物減產(chǎn)。
福壽螺的個(gè)頭比田螺大得多，是田螺的幾倍以上，且尾巴的尖錐很短，顯得更圓一些，殼也比較薄。對(duì)生存環(huán)境要求并不高，逆生長(zhǎng)能力很強(qiáng)，強(qiáng)到令我也得稱贊它們的生命力頑強(qiáng)。
田螺肉小，殼硬，椎尾尖長(zhǎng)，顏色偏褐色或者青色，青色是因?yàn)樗L(zhǎng)期被青苔附著。有人說(shuō)田螺對(duì)水質(zhì)等生長(zhǎng)環(huán)境很挑剔，在田野里，也要清一清美質(zhì)的嬌貴，執(zhí)著于內(nèi)心的倔強(qiáng)，折射出寧死不折腰的高貴。也確實(shí)是這樣。
從小到大在田間長(zhǎng)大，依舊對(duì)福壽螺產(chǎn)卵，田螺產(chǎn)螺很不理解，直到現(xiàn)在對(duì)它們這種不同的產(chǎn)子方式，仍是疑惑不解。
但是，吃貨們，無(wú)論福壽螺還是田螺都一定炒熟透再吃，生田螺和燒烤螺螄肉就別吃了，想想那些細(xì)菌數(shù)量就頭痛。
這兩種螺螄截然不同的性情，也造就了許多人不同的生命追求與人生的不同的追求目標(biāo)。求取著不同的生活方式，來(lái)達(dá)到自己所能獲得的不同價(jià)值。這一過(guò)程留下一路風(fēng)塵的酸甜苦辣，人變得再深沉，在脆弱的生命面前都是一個(gè)幼稚的孩子樣無(wú)能為力，這一點(diǎn)，自然災(zāi)害深深地印證了。人若執(zhí)著不一樣的內(nèi)心力量，也許會(huì)更強(qiáng)。
靜得高遠(yuǎn)，愛(ài)得深邃。田螺姑娘，不經(jīng)意地偶遇，卻因匆匆一瞥：你可曾問(wèn)過(guò)那琴弦上的心事？
一夜相思，留下遺憾，似空靈的蝴蝶，無(wú)法長(zhǎng)久挽留。
悠悠清水，田螺姑娘——抱著青苔趟過(guò)的是人生之河。
四季輪回，生存和理想。
我的田螺姑娘：你也解不了相逢的因果。
田螺姑娘的故事有誰(shuí)知道呢？
