我的家鄉(xiāng)在大山?jīng)_里，一到寒冬臘月就格外的寒冷，而且是那種凍得不得了的濕冷，山區(qū)林多樹多，北風(fēng)一吹，那種冷颼颼的味道讓人特別難受。過去的農(nóng)村，不通電也沒有煤燒，烤火取暖靠燒枯柴落葉。冬日天晴時，我們便拿著柴刀去山上把枯樹枝砍下來，捆成一把背回家當(dāng)柴火燒，用來做飯煮菜燒水。

還有就是扛著挖鋤，背著一個簍子去山里找枯樹蔸，松樹根，竹馬根，把它們從土里挖出來，拿回家當(dāng)烤火用。挖枯樹蔸最難挖，要盤很深很深的泥土，把樹蔸周圍的細(xì)根挖斷，然后斬斷主根，再用挖鋤敲幾下樹蔸，才能把樹蔸從土里挖出來。

挖回家的樹蔸放在太陽下曬著，或者放到火坑樓上自然烘干。等到臘月寒冬刮風(fēng)下雨時，就把枯樹蔸取出來，放進(jìn)火炭盆里烤柴蔸火。特別是下大雪時，我家的堂屋里只要燒一大盆炭火，馬上就會把大灣堂里的鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親吸引過來烤火。

一大盆炭火燒得滿屋通紅，枯樹蔸燃起熊熊烈火，男人們坐在爐火旁海闊天空，前五百年，后五百年地說古道今，也有聊村里村外，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的事情。女人們則是一邊納鞋底，一邊說些家長里短的閑話。

火炭盆邊最熱鬧的是大灣堂里的小孩子，他們在大人們身前竄來竄去，忙著放柴，夾火，把炭盆火燒旺。玩累了，就去紅薯窖里取些紅薯來，鉆到炭盆邊，把紅薯放進(jìn)火炭灰里煨。炭盆邊的火把小孩子的臉烤得紅通通的，像剛煨熟的紅薯。

下大雪的日子，小孩子們是坐不住的，他們不會規(guī)規(guī)矩矩地坐在炭盆邊烤火的，他們會去大灣堂里的禾場上玩雪，堆雪，耍雪。堆雪人，滾雪球，打雪仗，把冬天的大灣堂抬了起來。

小孩子們玩累了，便跑進(jìn)我家的堂屋，從大人們的身邊擠進(jìn)去，蹲到火炭盆邊上烤凍僵的小手。大火烤得他們手上冒出熱氣來，小手烤熱了，便拿起夾火鉗夾炭盆里的煨紅薯。一只只烤熟的煨紅薯夾了出來，小孩子們拿起來吹掉上面的炭灰，剝掉紅薯皮，吃那又甜又粉的煨紅薯。

下大雪的日子，大山?jīng)_里滿山遍野都是雪，到處冷冰冰的。屋里燒一盆炭火，可以起到保暖的作用。只要把門窗都關(guān)上，冷空氣吹不進(jìn)來，當(dāng)我們從風(fēng)雪里走回家時，家里是暖洋洋的，一點都不冷。

當(dāng)夜幕來臨，大灣堂里的鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親離開我家的堂屋后，我便拿來一張小桌子，點上一盞煤油燈，就在火炭盆邊上開始做作業(yè)。火炭盆里的樹蔸已經(jīng)燒得差不多了，留下通紅通紅的一大堆紅火灰，用火鉗撬一下那些紅火灰，又可以上烤上一陣子。直到我做完作業(yè)，準(zhǔn)備睡覺時，母親才拿來一盆冷水將火炭盆里的余火潑滅，到第二天早晨起來再重新點燃炭盆火。

現(xiàn)在，物質(zhì)生活得到改善，各種電爐子，電暖桌，電烤箱應(yīng)有盡有，家鄉(xiāng)大山?jīng)_里那種火炭盆已經(jīng)退出了歷史舞臺?？墒牵陼r代火炭盆燒樹蔸，烤火取暖，煨紅薯的往事卻歷歷在目，值得回憶。