
感冒,咳嗽,鼻子堵的透不過(guò)氣,并不想哭卻眼淚汪汪,是水分集中在五官的時(shí)候。嗓子發(fā)炎腫起來(lái),有時(shí)候連話(huà)都說(shuō)不出,卻理直氣壯地去上課,因?yàn)檫@樣就算上課小雞啄米般犯困點(diǎn)頭,同桌也會(huì)幫著感冒的自己對(duì)老師說(shuō):別點(diǎn)她回答問(wèn)題,嗓子發(fā)炎說(shuō)不出話(huà)了。
事實(shí)上,真要是嗓子發(fā)炎了,就絕對(duì)不會(huì)上課打瞌睡,痛癢干燥的嗓子仿佛著了森林野火,時(shí)刻讓你分不出其他神來(lái)。
好朋友們也會(huì)趁這個(gè)時(shí)候調(diào)戲我,因?yàn)槌藙?dòng)手反擊,以及打手語(yǔ),這個(gè)時(shí)候我言語(yǔ)上的戰(zhàn)斗力堪比零,只能雙手捧著水杯,做個(gè)喝水界的拼命三娘,來(lái)補(bǔ)充那些爭(zhēng)先恐后逃出來(lái)的水分。
隨身帶著的西瓜霜含片成了“救命良藥”,一節(jié)課含一片,一天就能吃完一版,絕對(duì)不謹(jǐn)遵醫(yī)囑,怎么舒服怎么來(lái)。念慈庵川貝枇杷膏倒在小勺里,戀戀不舍地含到嗓子眼兒,潤(rùn)起來(lái),一不小心咽下去,都得自個(gè)兒埋怨自個(gè)兒幾分鐘,然后偷偷再喝一勺,偷著樂(lè)。
奶奶的冰糖雪梨便是這個(gè)時(shí)候派上用場(chǎng)的。

老人家相信土方子,蜈蚣泡酒可以解毒,花椒泡酒能夠暫緩牙疼,櫻桃泡酒有時(shí)候也有其他用處。樓棟下的野草叢里有一種避蚊草,被蚊子叮了大包,摘幾片掐碎抹在包上就不會(huì)癢很久。
在緩解感冒咳嗽方面,也是有土方子的。
現(xiàn)在奶奶家也改用了天然氣了,以前奶奶家用的是自己架起來(lái)的爐灶,黝黑的蜂窩煤燒的通紅,爐灶上架起一個(gè)蒸鍋,放個(gè)碗,切一段白蘿卜,中間挖空成碗狀,加幾塊冰糖,蓋上蓋子可著勁兒蒸熟。
像變魔術(shù)一樣,再揭開(kāi)蓋子的時(shí)候,大碗里面的蘿卜就已經(jīng)變軟了,蘿卜碗里是齊沿的冰糖水,居然沒(méi)有蘿卜的土氣息、泥滋味,反而香氣清澈,很好喝。
有時(shí)候會(huì)改用了雪梨來(lái)蒸冰糖水,專(zhuān)門(mén)找個(gè)頭大的雪梨,三五刀就切成小塊,放在碗里,加上幾塊冰糖,上鍋蒸熟。再揭開(kāi)鍋蓋時(shí),就是簡(jiǎn)單便捷的一份冰糖雪梨水。
每次奶奶還不忘笑著從小罐子里選一枚模樣最好的冰糖塞到我嘴里,解饞。
雖然療效是相似的,并無(wú)區(qū)別,卻不知為何總覺(jué)得天然氣爐灶上做出的味道,還是和以前在奶奶家灶臺(tái)上燉出的冰糖水味道不太一樣。是口感不一樣么?還是蒸鍋材質(zhì)的問(wèn)題呢?百思不得其解。自己做出來(lái)的冰糖水,好像,沒(méi)那種醇厚的氣息。
小時(shí)候吶,暮色四合,爐灶里的火不急不緩,我和老爹奶奶端著小板凳圍坐在爐灶邊上,有一搭沒(méi)一搭地聊著天,看火苗竄出頭又縮回去。
夕陽(yáng)融進(jìn)去,笑聲融進(jìn)去,清香的蒸汽透過(guò)蓋上的小孔冒出來(lái),咕嘟咕嘟的聲音響個(gè)不停。
氣息大抵在于此了。
食物的美好之處,其實(shí)還是在于用心制作的人吧。正如一人食的特點(diǎn)在于獨(dú)立,而他人為自己制作的食物,卻有著付出的意蘊(yùn),在我看來(lái)卻是更幸福了。