“他怎么可以這么對我？當(dāng)初結(jié)婚的時候信信旦旦的要把我的三餐承包，這才剛過去一年，灶臺早就蒙灰了，你說，他是不是不愛我了？”

我司阿美苦著臉，又開始跟個祥林嫂似的數(shù)落她老公不體貼，雖然小廚醬作為人妻資歷也不算高，但還是以過來人的身份教導(dǎo)阿美：“你的廚房是不是好久沒升級了？不如換幾款順手的廚房用具，重新點(diǎn)燃他做飯的激情也不錯啊?！?/p>

應(yīng)阿美的墻裂要求，小廚醬今天動手寫了這篇關(guān)于提升做飯情趣的升級剁手清單，畢竟愛情需要新鮮感，生活也是如此啊。

西餐和日本料理的流行，越來越多的年輕家庭愿意嘗試嘗鮮在家料理異國風(fēng)味的菜肴，但是傳統(tǒng)的中式廚刀在使用中卻不再順手了，這款來自日本的三德刀不僅可以切片、切丁、切粒，料理魚類和蔬菜都有不錯的表現(xiàn)，更重要的是它只有140g，刀身輕盈不占地兒。當(dāng)然，如果你想讓它把胡蘿卜切成肉丁，那我只能說臣妾做不到了。

一進(jìn)廚房，刀光劍影齊飛，尤其是料理小細(xì)節(jié)，遇到?jīng)]譜的甚至還有血災(zāi)之光。其實(shí)很多細(xì)小的東西只需一剪就可以啦，比如蔥花、韭菜、香菜，魚蝦、還有入秋后的大閘蟹都可以用剪刀來解決。號稱是多功能剪自然還有別的本領(lǐng)，別看它長得普普通通，開瓶開罐也是一把好手，“可拆卸”屬性徹底解決了傳統(tǒng)料理剪無法徹底清洗的問題，磨刀時也能360°無死角研磨，不銹鋼刀身，100%手工開刃閉合時嚴(yán)絲合縫，剪切順暢，手感舒適。真心是一款相見恨晚的新鮮工具。

小廚醬第一次看到琺瑯鍋的時候就被它精致的外形，多彩的顏色吸引了，后來了解到它的導(dǎo)熱和封閉性也是超一流，心中一直在回想：就是它了！多彩鑄鐵鍋的存在注定是為了拯救性冷淡廚房而生，各式各樣的顏色隨心挑，無論是如何沉悶的廚房，有了它的存在就像是畫龍點(diǎn)睛一般，甚至做飯的心情都更好了呢，到時候兩個人搶著做飯也說不定了。

如果你家還在用祖?zhèn)鞯哪緲蹲赢?dāng)砧板，真心建議你該升級了，傳統(tǒng)的木砧板不僅容易滋生細(xì)菌、用久了還會掉渣。家有老人和小孩還是盡量買食品級PP材質(zhì)的砧板吧，今天小廚醬推薦的這款產(chǎn)品絕對顛覆你對砧板的定義，首先它可以一板兩用，帶小尖錐的一面既可以防止魚、肉亂飛，還能幫助牛排入味，外圍的擋水條設(shè)計還可以放置汁水亂流，污染臺面。而翻過來的平面則配有一個可拆卸的凹槽，可以放置蔥姜蒜等配料，需要入鍋的時候輕松拿取。生熟分開，從料理習(xí)慣上杜絕二次污染，想要幸福生活，不如先從關(guān)心每一位家庭成員的飲食健康開始吧。

這個世界上分為三種人，男人、女人、打死也不洗碗星人，很不幸，據(jù)我所知像我家小住君這樣寧愿洗衣服也不洗碗的主確實(shí)不少，倒不是有多潔癖，而是無法忍受油膩膩的油污。為了進(jìn)一步的教（bo）育（xue）他，我找到了這款超給力的噴液洗碗刷，把少量的清潔劑和水灌入手柄中。只需輕輕一按，清潔劑就直接噴到鍋上，用刷頭擦拭即可。除了刷鍋還可以清潔臺面、杯具等等，簡直不能太好用。生活就是兩個人一起過才開心吶，不如做些自己力所能及的家務(wù)，相互體諒相互分擔(dān)才是愛情保鮮的終極秘訣吧。

山崎實(shí)業(yè)（Yamazaki）這牌子成立于1971年，是一家專門制造室內(nèi)裝飾和日常用品的公司，很難得的將常見的生活小物設(shè)計的又漂亮又好用。這款收納架不占空間不打眼，安安靜靜的為著廚房的「和平共處事業(yè)」貢獻(xiàn)著自己的一份力量。鏤空設(shè)計讓清洗過的刀具和砧板隨時保持通風(fēng)，防止滋生細(xì)菌。貼心的砧板收納設(shè)計，可以同時放置兩塊砧板，一生一熟進(jìn)行區(qū)分，養(yǎng)成良好的做飯習(xí)慣。高高胖胖的刀架可以放置長度不超過20CM，厚度約3mm以內(nèi)的刀具，放幾把常用的刀具在手邊，別滿世界吵吵著找家伙什兒啦。

在我還只是聽說空氣炸鍋的時候，很篤定的跟小住君講，一定又是一個雞肋貨，直到閨蜜送了一個之后才發(fā)現(xiàn)，當(dāng)年的我簡直太膚淺了！空氣炸鍋不僅僅可以炸，他簡直就是一個微縮版的烤箱吶，煎炸烘烤都可以。炸出來的東西不僅酥軟香脆，而且只要一點(diǎn)點(diǎn)油甚至不需要放油就可以神器出鍋了，如果他總是喜歡去外面吃不健康的炸雞，不如在家用空氣炸鍋?zhàn)约鹤?，少油還美味，再配上兩瓶啤酒，看看電視聊聊天也是甚好。

美食不如美器，一頓美味配上與它相配的美器似乎才是一頓完美料理的正確打開方式，食器不僅反映出一個人的審美水平，更能表現(xiàn)出對于生活的熱愛程度究竟如何。帶有手作氣息的不規(guī)則器型、手繪白色條紋、搭配自然古樸的麻點(diǎn)，好像連時光都沉寂下來。讓簡單的吃飯也成為一種生活的儀式感。如此精美的餐具，再把他做的美味用心擺擺盤，你究竟有多欣賞他做的飯菜不用說都懂的啦。

「是誰來自山川湖海，卻囿于晝夜、廚房與愛?！?，當(dāng)我們與愛相遇，與生活相遇時，或許有笑，有淚，有不甘心，也有不得以，一成不變的生活既然已經(jīng)無法取悅彼此，不如從今天起為生活加點(diǎn)樂趣，哪怕一點(diǎn)改變也該讓彼此知道，曾經(jīng)篤定走過一生的人依然抱著這樣的心情，為我們的生活努力著。