楊眾籌說：做眾籌要有個好的心態(tài)。做成了最好，做不成就當吹吹牛，反正吹牛也不花錢。眾籌要讓一幫人一起玩，還是要有個好的機制，所以楊眾籌對“舌尖”的知道是：先玩起來。
“舌尖”這事，說靠譜非常靠譜，“吃”這件事，在中國是個大事。中國人見面第一句話經(jīng)常是：“吃了嗎？”?！抖Y記》中有句話“夫禮之初，始諸飲食”?？鬃诱f顏回：“一簞食，一瓢飲。在陋巷人，不堪其憂，回也不改其樂。賢哉？回也。”由飲食上升到了人之品行，禮儀文化的層次。中華飲食文化博大精深。所以“舌尖”的事是個剛需。
當然，“舌尖”的事，說不靠譜也不靠譜。畢竟，眾口難調，南甜北咸，東辣西酸，一個地方一個口味。前些天，在一個餐飲論壇上聽到一句刺耳的說法，中國有500萬家餐飲企業(yè)，但是干不過一個麥當勞或肯德基，理由之一是中國人一個人是條龍，十個人就變成蟲，合作太難。所以中國餐飲企業(yè)迄今沒有玩出一個重量級的公司。而今年頻出的食品安全問題，在給“舌尖”提供機會的同時，也挖了一個大大的坑，百姓的信任都被填在了坑底。怎么才能重構這個信任機制，是“舌尖”成敗的關鍵。
中國式眾籌理論上提供了這個機制解決的最好辦法，讓生產(chǎn)者、消費者、經(jīng)營者能夠在同一個平臺上交流，打通上下游的信息瓶頸。但是如何落地？這是“舌尖”參與者一直苦思冥想的大問題。難怪煌叔說：“吃貨”們的24小時都應該奉獻給“舌尖”，你看他老人家，夜里三四點醒來，想到的是舌尖要有標準，是否要人格化背書。有師如此，作為“吃貨”一員也不敢放松呀！
先說玩，“舌尖”怎么玩。我的看法是要有個玩的機制；最近幾次開會“舌尖”玩得很嗨，但是有個小問題，玩得有些缺失章法。周四煌叔和紅斌師兄PK，雞嘴鴨舍，一團亂戰(zhàn)。當然，爭吵是解決問題的一種方式，只不過爭吵的背后暴露了我們?nèi)笔б粋€恰當?shù)臏贤C制。經(jīng)常大家討論不在一個頻道上。為了讓“舌尖”玩的更有秩序，竊以為首先要有一個服務的秘書處，這就是一個純服務的機構，幫助安排會議，端茶倒水，記錄總結。蔡師兄和王琳師姐做得很好啦，只是需要更多的志愿者發(fā)心做貢獻。其次要有個活動的規(guī)則，定期活動和不定期活動如何組織？參會如何保證？時間如何控制？這里需要大大弘揚中國式眾籌的紅包文化，讓參與者有收獲，讓違約者有成本。第三活動內(nèi)容應該豐富些，清談固然好，但還需娛樂開心；純風花雪月也不行，還要有所受益，所以請進來分享，走出去考察，好山好水好吃好喝好收獲應該是吃貨們一致的追求。
再說怎么籌。尤其記得楊老師說：項目要慢養(yǎng)，像生娃一樣，十月懷胎，可能還會有意外。楊眾籌養(yǎng)人才IPO，養(yǎng)了10年，把握萬分之二三的概率才把自己給籌了。所以“吃貨”們應該清晰，我們是為眾籌來的，所以先不要著急，慢慢按照眾籌的規(guī)則來打磨。按照眾籌的規(guī)則，我的看法是:
首先要形成一定的人群聚集效應?；褪褰o指了一個小目標：200人，咱群現(xiàn)在118人，倒是個吉利數(shù)，只是活躍的好像就那么二三十號人。沒有人來，這事咋玩呀，像釣魚一樣，魚塘里就那么一洼水，上哪找魚呀。所以先擴充群人員數(shù)量應該是第一位的；
其次，眾籌的精神是利他，互相幫助推廣產(chǎn)品固然也是利他，但是我們要利的“他”是否還是要回到商業(yè)模式的基礎上，就是客戶，考慮我們的目標客戶關于“舌尖”的需求都有些什么？能打動他的核心或者關鍵是什么？如果沒有討論清楚，就急于推動產(chǎn)品分享，是否會勾起每個人心里那個小小的“我”，快把俺家東西賣了吧！當然，這個純屬我個人的臆測，沒有貶低咱中國式眾籌同學圈的意思。我還是相信咱這群人是靠譜的，這群人要這是玩不下來，那也沒幾個能玩得下來了；
第三、眾籌要有回報機制，而且要有非常有誘惑的回報機制。目前，咱都還沒有涉及到這個回報機制呢。咱的回報肯定不能只是：吃得健康，吃得開心，吃得愉快吧。而且咱還要把行業(yè)相關的資源都慢慢統(tǒng)籌進來，有檢測專家，有標準專家，有社群專家（像梁棟老師這樣滴），有渠道資源、有媒體資源…咱是不是也要有個讓他們愿意參與的機制呀。所以孫子說：運籌帷幄，決勝于千里之外。咱在動手前，先得把這些想清楚，再來慢慢落地不遲。
當然，“舌尖”是中國式眾籌衍生的第一個項目社群，咱這群煌叔給定了位：得做個學習型組織。所以參與的過程，對咱每個人也是個學習的過程，不管這事能不能成，來了，看了，聽了，學到了，這事咱就夠60分了:千萬別：來了，吵夠了，喝爽了，兩手甩甩散了，那咱可就糗大了！讓煌叔這張老臉也沒地擱不是。
