練就 Better Me | 健美樂(lè)
今天我將要就三種最常見(jiàn)的訓(xùn)練目標(biāo)作為劃分
分別來(lái)談一下各自訓(xùn)練前后的飲食注意事項(xiàng)。這三種最常見(jiàn)的訓(xùn)練目標(biāo)就
減脂、增肌和追求運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)。

1.
減脂人群
這一類人可以說(shuō)是訓(xùn)練人群中比例最高的,對(duì)于減脂人群而言訓(xùn)練前的碳水化合物不是最為關(guān)鍵的。如果要攝入的話,那么可以選取中到低GI的碳水化合物。
前:在訓(xùn)練前3小時(shí)攝入,以差不多每公斤體重0.5克的攝入量,并同時(shí)攝入少量的蛋白質(zhì)和脂肪。
后:訓(xùn)練后立刻按照每公斤體重0.8克左右的量,給身體補(bǔ)充中GI的碳水化合物。
(而跟訓(xùn)練前不同的是,訓(xùn)練后的碳水化合物即是對(duì)減脂人群而言,也是必不可少的。而訓(xùn)練后不光要補(bǔ)充碳水化合物,容易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),比如說(shuō):乳清蛋白或是雞蛋,也至關(guān)重要)。

2.
增肌人群
對(duì)于增肌者而言,大強(qiáng)度的訓(xùn)練是非常重要的。為了確保訓(xùn)練的強(qiáng)度,建議大家重視訓(xùn)練前碳水化合物的攝入。
前:建議在訓(xùn)練前3個(gè)小時(shí)到3個(gè)半小時(shí),攝入每公斤體重1克左右的中GI碳水化合物,比如:燕麥片,并配合少量的蛋白質(zhì)。給身體充足的時(shí)間,消化吸收訓(xùn)練前所攝入的這些碳水。
后:訓(xùn)練后建議立即補(bǔ)充每公斤體重0.5克的高GI碳水化合物和每公斤體重1克左右的中GI,也就是說(shuō)總體碳水化合物要在每公斤體重1.5克。與此同時(shí),每公斤體重需要攝入0.5克容易消化的蛋白質(zhì)。

3.
追求運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)的人群
最后,也是相對(duì)最為復(fù)雜的就是,追求運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)的人群。為什么說(shuō)最為復(fù)雜?因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)類型和相應(yīng)的運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)的多樣性和各自不同的運(yùn)動(dòng)特點(diǎn),對(duì)于訓(xùn)練前后的飲食的攝入方式和要求都會(huì)不同,這里我不可能做出非常詳細(xì)的闡述,但可以給追求運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)的朋友,一個(gè)原則去遵循。凡是追求運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度,或者運(yùn)動(dòng)時(shí)間比較久的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目而言,碳水化合物的補(bǔ)充是最為關(guān)鍵的,而訓(xùn)練前、中、后所選取的碳水也各有不同。
前:一般訓(xùn)練前三小時(shí)攝入相對(duì)充足的中GI碳水。
中:訓(xùn)練中如果有必要,比如訓(xùn)練時(shí)間特別長(zhǎng),超過(guò)一小時(shí)并且追求持續(xù)的運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)的話,那么訓(xùn)練中建議補(bǔ)充一些身體容易吸收的高GI碳水,比如運(yùn)動(dòng)飲料、能量膠等。
后:而訓(xùn)練后也同樣需要強(qiáng)調(diào)碳水化合物的及時(shí)補(bǔ)充。通常都是當(dāng)訓(xùn)練結(jié)束后,相對(duì)心率恢復(fù)到一個(gè)理想狀態(tài)后,就可以及時(shí)補(bǔ)充一些身體容易消化吸收的碳水化合物和一些蛋白質(zhì)。
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