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今早走街串巷的逛了逛酒店附近,居民區(qū)和菜市場是最能體現(xiàn)當?shù)厣盍曀椎?。這里應(yīng)該是穆斯林聚集的地方,女人都用紗巾裹住頭,男人戴白色小帽。瓜果飄香的早晨,滿大街都是“清真”的標志,藍底白字。居民不緊不慢的排隊買黃色的饃饃或酥餅,呈現(xiàn)在食物上的花紋圖案,大概充分體現(xiàn)了穆斯林的文化和習慣。

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蘭州拉面。導游說,要叫牛肉面,不然一聽是外行人。蘭州人吃牛肉面有很多講究,牛肉和雞蛋是單獨點的,都點的叫“肉蛋雙飛”,大碗的叫“牛大”,細的叫“毛細”。當?shù)厝藦脑绮途妥雒?,到下?點之后就沒了,但是晚上可以吃到羊肉面片和楊河炒粉。牛肉面作為當?shù)刭囈陨娴闹魇吃驖q價引起過抵制活動,所以現(xiàn)在價格一直穩(wěn)定在一碗7元左右,湯面混合,面量很大???,當?shù)厝说娜粘?,又成了我們的美味珍饈。

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蘭州和濟南的城市格局很相似,被山圍繞,被水穿城,山,城,河,東西延長,層層疊疊。蘭州是黃河的上游,濟南是黃河的下游。真是一頭一尾,首尾呼應(yīng),“共飲黃河水”。說來,城市與城市之間的緣分,都是通過親身到達和感受而總結(jié)出來的。

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