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家里面有一個開了很久的時候部隊燒雞。

本來每年回去，都會去部隊燒雞買只燒雞吃，今年過年還沒回去的時候，因為真空保鮮技術的普及，家里面就已經買了三四只了。

然后天天吃部隊燒雞，終于吃夠了，今年在家休息的時間比較長，于是都在家里面的小攤子上，發(fā)現(xiàn)了這個荷葉叫花雞。

隨意的想想，其實過去我們的確是知道的太少了，一直說三局的人野蠻，我想這種野蠻也是沒辦法的事情，因為，我們，為了修鐵路，總是全國到處亂跑，難免受到當?shù)厝说钠圬?，如果不野蠻一點，怎么樣在當?shù)亓⒆隳兀?/p>

不過也許這種隱瞞是屬于那個時代的事情，因為在，我爸媽年輕和小胖的爸媽年輕的時候，打架斗毆一件再普通不過的事情了。

這只荷葉雞讓我想起以前我們在陜西寶雞的一個學院寄宿的時候，那邊是真的窮，是我們從來沒有見識過的世界，幾分錢一個的雞蛋，你給他一塊錢，小販，居然不知道該怎么樣找給你。

我還記得有一只雞，是一個小姑娘帶過來賣的，賣掉了之后呢，可以給她和她弟弟在開學的時候買點玩具，已經不記得價錢，其實這個事情我也記得比較模糊，但是家長為了教育意義，總是反反復復的說。不過現(xiàn)在想起來，更多的倒不是這個，而是如果那個時候，走地雞，按現(xiàn)在的這種方法，用荷葉包起來，里面放上香菇，然后外面再糊上一層泥，烤起來該有多好吃啊。

說說又想起來，其實最好吃的，是一個盜版的王四叫花雞，是小胖的，爸爸的同事送給他的。后來我們去蘇州的街上吃了正版的王四叫化雞，倒還真的沒有那么好吃。