民以食為天，但食不可無味，否則毫無意義，寧可餓著。
媽媽為了我們吃的好，不辭勞苦，天微微亮就趕集，買新鮮的豆腐，而這豆腐令人垂涎欲滴，然后媽媽庖丁解牛似的，切了白白嫩嫩的豆腐，使俄羅斯方塊豆腐成了片片，然后油炸了豆腐片，口感純正且柔和，似肉非肉，比肉更可口，色香味俱全俱美，暗香浮動，香飄滿屋，而我聞香起床，沒有讓媽媽反反復(fù)復(fù)的催促。
看似簡簡單單的油炸豆腐片，若沒有經(jīng)年累月的歷練是達(dá)不到爐火純青的手藝的，可見媽媽付出的艱辛之巨。吃前舍不得，又忍不住流口水，吃后回味無窮，但又不想吃，想把它當(dāng)做工藝品永遠(yuǎn)收藏，可見媽媽的烹飪水平多么高，又多么用心，為兒女做飯幸福滿乾坤，吃后回味無窮。若創(chuàng)新地吃呢？更是錦上添花、妙趣橫生，把它和蘋果、香蕉一起吃，又吃出了水靈靈的感覺，百吃不膩不厭，連續(xù)吃一百天，可以長生不老，就不用冒風(fēng)險吃唐僧肉，妖也變成仙了，不僅僅是豆腐片這么簡單，都是詩，都是夢，都是真情，美的像王母娘娘的蟠桃味，你們都沒有吃過蟠桃，但我告訴你就是這個味。
人生百態(tài)，母愛偉大。看似平平凡凡的日常小事，但要看見幕后媽媽的用心良苦，酸甜苦辣什么都有，又反映出媽媽的智慧高深莫測，媽媽的經(jīng)驗是集腋成裘、厚積薄發(fā)的，也是時時刻刻在工藝琢磨，所以媽媽很多很多的菜都做的風(fēng)生水起，既然我們填飽肚子了，也口福十足，其實所有的的一切都在照顧著我們，一直在默默的奉獻(xiàn)，毫無保留的奉獻(xiàn)。當(dāng)你不懂的時候，就會輕而易舉的棄之如敝履。只有知道小小豆腐片的價值、意義、內(nèi)涵，才能珍惜，并堅持珍惜。
女人弱，為母則強(qiáng)。媽媽不但為兒女做好吃的無怨無悔、任勞任怨，放棄了很多很多，飽經(jīng)風(fēng)霜，歷經(jīng)滄桑，如今兩鬢斑白，而且為兒女無私的遮風(fēng)避雨，教育了我們很多很多的人生道理，用柔軟的肩膀支撐了我們都天空，又給了我們夢想的美麗翅膀，讓我們自由的飛翔。每一個媽媽都是這樣的，自古有媽媽的孩子是幸福的，是陽光的。
但愿以后我的手藝如媽媽，不如來不負(fù)卿，更不負(fù)媽媽。
陽光照進(jìn)理想，永遠(yuǎn)歲月靜好。
