美味的韭菜哈餅

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春天是吃韭菜的季節(jié)。

昨晚婆婆電話聯(lián)系我,說她買了些很新鮮的紫根韭菜,打算今天包韭菜哈餅吃。

今天上午和GM陪著父親到老年大學(xué)俱樂部的三樓看書法活動室里的書法作品。

父親很喜歡看,他雖然忘記了大多數(shù)東西,甚至忘記了寫書法,但他看到書法作品時一副喜歡并欣賞的模樣。

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可惜我要去婆婆家?guī)兔Π灹?,只好跟GM約好了下午再帶我父親去看書法。

等我趕到婆婆家,婆婆已把面燙好,綠油油的韭菜洗好了。

我趕緊切韭菜,等把韭菜都切好,才想起忘記拍照了,這是拌好的陷和調(diào)好的面。

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婆婆念叨說,我公公回來就好了,我倆個包,公公烙哈餅。

我和婆婆剛包了幾個哈餅,我公公就回家了。

就這樣,我們?nèi)齻€人通力合作,我們一邊包,公公一邊烙。

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婆婆照舊把第一盤烙好的哈餅送給了鄰居劉阿姨。

這是我?guī)Щ匕謰尲业墓?,一看就是酥香可口呀?/p>

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我媽媽也說,許久沒吃到這么美味的哈餅了,陷調(diào)的口味恰到好處,而我公公烙的哈餅火候把握得更是完美,總之是哈餅酥脆香鮮,吃出了春天的味道。

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