幾年前，同事懷孕后，就辭職在家生孩子，后就帶娃，離開幾年多了，今天手機信息收到有我的快遞，下班就到公司一樓放快遞籮筐找我的快遞，我的沒有找到，倒是看到幾年前同事的快遞，難道她又回公司了，沒有聽同事說起她回來，難道她要給我們驚喜了，是我提前發(fā)現(xiàn)了她的軌跡了嗎？

帶著疑問我晚上發(fā)微信問了她，“她說怎么有快遞？你開來看，用得著就拿來用吧！”我叫她住的地址發(fā)給我，我?guī)兔倪^去。她是我的老鄉(xiāng)，隔壁縣城，我們說話的方言都一樣，能在這里碰上，確實是緣分了，她對我很好，從她們夫妻來后，工作交流閑時說話特別的親切……記得那年回家過年回來，還給我?guī)Я伺D肉，是家鄉(xiāng)的味道，濃濃家鄉(xiāng)情，一塊臘肉，不光是吃的味道，更有我們家鄉(xiāng)熱情的友誼，銘記在心，美美想起這事，都是滿滿的記憶。

在外鄉(xiāng)漂泊多年，口味早已被外鄉(xiāng)習(xí)俗所同化，但依舊對老家的臘肉卻情有獨鐘，始終懷有一份深厚的情意。不管多少年過去了，每年會在臘月，大多數(shù)人家，殺了一頭年豬，喊上親支家頭人來吃飯，這是家鄉(xiāng)的習(xí)俗，也叫做吃血湯，整頭豬吃剩下的肉做臘肉或賣一半，有的送給親朋好友，依然在這雪花飛飄的季節(jié)，想起父母親忙碌著腌制臘肉的身影。父母曾說做臘肉有講究，越冷越好，不會臭。在行色匆匆中，對老家餐桌上一盤蒜苗或蒜苔炒臘肉一直戀戀不舍，所以在很多人心里，臘肉延續(xù)的更是一份濃濃的親情，承載著一份家鄉(xiāng)的情懷。

在外打拼的兄弟姐妹們，你們是否想念家鄉(xiāng)臘肉的味道，一口臘肉，一抹鄉(xiāng)情，濃濃的家鄉(xiāng)味的讓人難以忘懷。農(nóng)村人世世代代保留著制作臘肉、愛吃臘肉的習(xí)慣，不僅因為它是一種美味的食物，而且是在保存流逝在過去歲月之中的種種記憶。每一片臘肉，都有永遠難以忘懷的鄉(xiāng)愁味道。