長白山森林里的雨,下起來就沒完沒了。雨也不大,反正就是淅淅瀝瀝一直下。
下的人心都煩了,還是沒停,屋子后面的挖出來的陡坡經(jīng)不住雨水天天下,終于有一天垮了下來。土滑下來挨到了墻,屋子里開始潮濕起來。因為一直下雨也沒法曬被子,身上起了濕疹。
終于有一天太陽出來了,天氣一下子放晴了。我出去站了一會,太陽曬在脖子上,起了癬,難受極了。
雨下過之后,漫山遍野長起了蘑菇,工人們下班就跑到山上去采。怪不得東北的小雞燉蘑菇這么出名,金黃的蘑菇吃起來香極了。
但是沒過幾天,就開始兩眼發(fā)黃吃不下去了。因為所有的菜里都有了蘑菇的影子。蘑菇炒肉,蘑菇燉雞,蘑菇湯,反正不管炒什么菜,總是缺不了蘑菇。
多年以后,回想起那段日子,又忍不住嘆息,還是東北的蘑菇正宗,在外面吃的蘑菇成色太差了,黑乎乎的,完全沒了蘑菇的金黃色。
也是,的確沒有幾個人有機會去長白山采野生的蘑菇吃。