? 大雪”是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣，標(biāo)志著仲冬時節(jié)的正式開始?！对铝钇呤蚣狻氛f：“大雪，十一月節(jié)，至此而雪盛也?！贝笱┑囊馑际翘鞖飧?，降雪的可能性比小雪時更大了，并不指降雪量一定很大。大雪時節(jié)，除華南和云南南部的無冬區(qū)外，我國遼闊的大地均已披上冬日盛裝，換句話說就是超級冷~

一候鹖鴠不鳴。

? 《禽經(jīng)》曰：鹖，毅鳥也。似雉而大，有毛角，斗死方休，古人取為勇士，冠名可知矣，《漢書音義》亦然?！钝拧吩疲狐S黑色，故名為鹖。在古人眼中，鹖鴠是陽氣很盛的鳥，在大雪時節(jié)，感六陰之極而不鳴矣。

二候虎始交。

? 虎，猛獸，《本草》曰虎“能避惡魅”，今感微陽氣，益甚也，故相與而交。此時是陰氣最盛時期，所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，老虎開始有求偶行為。

三候荔挺出

? 荔，《本草》謂之蠡，實(shí)即馬薤也?！墩f文》云：荔似蒲而小，根可為刷，與《本草》同。又說，荔挺是蘭草的一種，感到陽氣的萌動而抽出新芽。

大雪腌肉

? 大雪節(jié)氣風(fēng)俗之一就是腌肉。老南京有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶都要忙著腌制“咸貨”。無論是家禽還是海鮮，用傳統(tǒng)的制作方法，將新鮮的原料加工成香氣逼人的美食，以迎接即將到來的新年。

吃紅薯粥

? 大雪以后氣溫逐漸變冷，人們屋里屋外都十分注意保暖，紛紛穿上冬裝，防止受凍，出現(xiàn)凍瘡。魯北民間有“碌碡[liù zhou]頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。

? 紅薯含有大米、面粉缺乏的賴氨酸，賴氨酸可促進(jìn)人體上皮細(xì)胞的成熟，抑制抗癌因子與細(xì)胞中蛋白質(zhì)的結(jié)合，可提高人體抵抗力，秋冬吃紅薯還有防燥的功效，但不能多吃。

悄悄的說一句，咱們交院的餐廳就有紅薯粥喲~

觀賞封河

? “小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。

? 大雪節(jié)氣，北方地區(qū)已經(jīng)是銀裝素裹，而堆雪人、溜冰、滑雪及滾雪球，是年輕人最喜愛的戶外活動。至于喜歡在室內(nèi)的人，喝碗熱騰的湯，或是來個火鍋，都是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的御寒之策。

? 小編已經(jīng)發(fā)現(xiàn)波光粼粼的文昌湖都已經(jīng)在結(jié)冰了呢（清晨氣溫較低時才能看得出，可見小編每天是起的有多早了~）

大雪進(jìn)補(bǔ)

? “冬天羊肉勁補(bǔ)，可以上山打虎?！崩夏暇┐笱┻M(jìn)補(bǔ)最愛羊肉。羊肉驅(qū)寒滋補(bǔ)，益氣補(bǔ)虛，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)御寒能力。羊肉還可以增加消化酶，幫助消化。專家建議，冬天食用羊肉進(jìn)補(bǔ)，可以和山藥、枸杞等“混搭”，營養(yǎng)更豐富。

? 再悄悄地說一句我們交院的餐廳也有羊湯雞湯牛雜湯哦~

大雪

陸游

大雪江南見未曾，今年方始是嚴(yán)凝。

巧穿簾罅如相覓，重壓林梢欲不勝。

氈幄擲盧忘夜睡，金羈立馬怯晨興。

此生自笑功名晚，空想黃河徹底冰。

雪

羅隱

盡道豐年瑞，豐年事若何

長安有貧者，為瑞不宜多

夜雪

白居易

已訝衾枕冷，復(fù)見窗戶明。

夜深知雪重，時聞?wù)壑衤暋?/p>

不知道同學(xué)們有沒有注意到，最近太陽的光芒越來越干凈了呢~

這是因?yàn)槎鞖鉁卦降停諝庵兴魵庠缴?，透光度越好，陽光也會顯得更加干凈喲~

看來氣溫要真正調(diào)到深冬模式了~

那些熱愛戶外運(yùn)動的同學(xué)要抓緊時間過過最后的癮嘍~

來源于微信公眾號:交院小5

本期編輯:袁藤飛 李鳳陽