雖然現(xiàn)在的早餐品種很豐富，有小籠包、包子、雞蛋餅、小餛飩、炒米粉，但一個(gè)月總有那么幾天想吃油條，再配上豆腐腦，哇~簡(jiǎn)直了

即使很想吃，我一般也不會(huì)到小攤上去買，雖現(xiàn)在不用擔(dān)心明礬問題，但油的質(zhì)量問題令人頭疼，實(shí)在忍不住的時(shí)候，會(huì)去肯德基或永和買一點(diǎn)解饞。

這次集團(tuán)為了活躍職工的業(yè)余生活，豐富舌尖文化，組織烹飪協(xié)會(huì)開展了中式面點(diǎn)（油條）制作培訓(xùn)，我當(dāng)然不會(huì)錯(cuò)過這個(gè)機(jī)會(huì)啦，踴躍的報(bào)名了。

現(xiàn)在將制作過程跟大家分享一下

由于手法、力度的問題，我把油條炸成了高矮胖瘦??

不過口感還是可以的～～