【本文原創(chuàng)，文責自負?！?/p>
本文參與書香瀾夢第124期“生”專題活動。
當你有了溫暖，所有的疲憊都不算疲憊，當你有了想要守護的人，所有的辛苦也都值得，當你有了愛，所有的所有都不是問題！
因為會的，你可以做得更好，不會的，你也可以學會，甚至你的創(chuàng)造力都提高了好多，你會變著花樣做些好吃的食物，甚至好玩的，盡可能滿足需求去提高自己的能力。
一頓美味的佳肴，就可以很滿足。
因為我愛折騰，所以新家裝修的時候特意買了蒸烤一體機，這樣做點蒸的烤的也方便，而且蒸烤一體的確實會更省空間。
比起單買烤箱和微波爐，這個畢竟一臺機器兩個功能，所以還是節(jié)省空間，說實話，價格不便宜，而且比起使用微波爐的迅速，畢竟蒸箱加溫預熱還要時間，有很多時候我反而覺得其實好像還是應該買個微波爐，這樣有時候熱個包子，熱個饅頭，熱個菜啥的真的不要太節(jié)約時間。
可買回來的工具也不能退，那就好好用起來吧。
“你這烤箱也沒有發(fā)揮它的用途呀？”
“要怎樣才能有用途，不是烤蛋塔了嘛？”
“用它來烤個排骨吧，想吃烤排骨了?！?/p>
我就知道，老公說這話，肯定心里有揣著什么小心思，原來是饞嘴了呀。
那必須安排一下啦。
上周末的烤肉吃得太滿足，所以又讓他有了想吃烤排骨的想法。
去買了排骨，因為想著要拿來烤制，所以特意買了精排骨，去掉排骨的兩端，將它一分為二，那么食材也算是準備好了。
拿回家，用溫水反復多次清洗，將血水清洗掉，放入鹽，花椒油，芝麻油，辣椒面，孜然粉，蒜末用油激香，然后一起放入排骨中，再用我的右手抓勻。
排骨比較大，我為了讓它們更好的入味，用牙簽將每一塊排骨都前后左右，扎了一下，這樣味道也能更能入味。
當然，抓拌的時候一定要多抓拌一下，充分的將味道腌入進排骨里，差不多腌制一個小時就可以開烤了。
排骨大，烤的時間會稍微長一點，前面先將排骨烤熟，145°的溫度烤40分鐘翻一面，再翻另一面40分鐘，再烤20分鐘，調好溫度至160°，再烤15分鐘，哇，排骨真的超級香，而且肉質軟爛啦！
打開烤箱香味撲鼻而來，即便沒有打開的時候，也能聞到排骨的香味啦！
終于開飯啦，有了好菜，必須來兩口，這是他一慣的習慣。
拿出一罐啤酒來，開始吃啦，肉質軟軟糯糯的，也超級入味，為了照顧兒子的口味，并沒有太多辣椒，兒子也可以吃。
老公一連嗦了四根排骨，我吃了一根，還不錯，這技術已經不錯了。
做美食最大的快樂就是看著家人吃得津津有味，這樣下一次也有了再做美食的動力。
比起烤排骨，兒子還是更喜歡上一次的烤肉，可能排骨啃起來要麻煩一些。
看著家人吃著美味的食物，那滿足的模樣，我覺覺得超級滿足，這才是生活，即便一頓美食就可以滿足愉悅！
