農(nóng)歷的七月初五是我的生日，幾年前曾撰文寫過一篇有關(guān)生日的短文，以之紀(jì)念我逝去的母親，自母親離世之后，自己就很少鄭重其事的過生日了，其中原委那篇文章已訴說一二，在此不再贅述。今天之所以重提生日話題，皆因那盤再普通不過的鹵豬肉。
今年的生日恰逢禮拜天，兒子又提前一天打電話過來(lái)關(guān)注，一向不愛操心的老公難得跑去超市買回幾個(gè)小菜，那就小小的慶祝一下吧。自己下廚做了手搟面，小菜都是現(xiàn)成的，擺上桌和老公對(duì)飲了幾杯紅酒，美美的吃完一碗手搟面，算是把生日過了。飯后收拾桌子，把剩飯菜一股腦塞進(jìn)冰箱了事。一倆天之后，突然發(fā)現(xiàn)冰箱里的那盤鹵豬肉，靜靜的呆在角落里，表面一角已經(jīng)風(fēng)干一些，端出來(lái)倒掉吧？猶豫間眼前居然浮現(xiàn)出了幾乎一模一樣的另一盤鹵豬肉……
那應(yīng)該是四十年多年前的冬天吧 ，春節(jié)將近，母親準(zhǔn)備帶我去河間城里玩。七八歲的我從頭一天晚上就有一種莫名的興奮，那時(shí)候的孩子去一次城里是件很不容易的事呢。一大早起身，換上平時(shí)舍不得穿的那件棗紅色燈芯絨小褂，興致勃勃地坐在母親自行車后座上向河間城出發(fā)了，記得當(dāng)時(shí)先去了一個(gè)叫做"大眾浴池”的地方洗澡，滿滿的一池子人好像煮餃子般在池子里晃動(dòng)，洗完暈暈乎乎的有點(diǎn)惡心，母親說是暈池子了。洗完澡出來(lái)，在商店轉(zhuǎn)了一圈，捏著姥姥給的五角錢，怯怯的跟在母親身后，看著服務(wù)員一個(gè)個(gè)傲慢的表情，偷瞄一眼櫥窗里商品的標(biāo)簽 ，一個(gè)七八歲的孩子心里有了一絲絲的自卑感和對(duì)城里人的距離感。要知道五角錢在農(nóng)村集市上可以買自己喜歡的頭繩，發(fā)卡,好吃的糖豆……這五角錢帶來(lái)的幸福感足足讓一個(gè)孩子快樂許久，回味無(wú)窮。
扯遠(yuǎn)了，還是回到鹵豬肉吧，中午時(shí)分，母親帶我來(lái)到一家飯店門口，只見一塊紅漆斑駁的招牌上寫著——《工農(nóng)兵飯店》幾個(gè)大字，待到近前，一個(gè)臟乎乎的窗口前排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，肉包子的香味遠(yuǎn)遠(yuǎn)的飄忽過來(lái)，讓人忍不住咽了一下口水。屋子里有幾張簡(jiǎn)陋的桌椅，母親把我安排在一張餐桌前等候，自己去排隊(duì)買包子，饑腸轆轆的我覺得等候的時(shí)間好長(zhǎng)好長(zhǎng)啊……不時(shí)聽見里面幾個(gè)穿白大褂的中年婦女在喊著：別排隊(duì)了啊，沒有了，我們自己還沒吃飯呢，真是煩死啦！現(xiàn)在回頭想想，是不是當(dāng)時(shí)的物質(zhì)極度匱乏造成了國(guó)營(yíng)商業(yè)的服務(wù)人員這么的牛呢？
? 漫長(zhǎng)的等待中，百無(wú)聊賴的我突然發(fā)現(xiàn)不遠(yuǎn)處的一個(gè)餐桌上有一個(gè)盤子，里面除了有一點(diǎn)點(diǎn)醬醋汁之外，還有大概三四片鹵豬肉，小小的腦瓜立刻興奮起來(lái)：這是誰(shuí)買的 ？怎么不吃了？哦，也許是人家吃剩下的？這么好吃的東西干嘛不吃完呀？一瞬間無(wú)數(shù)的疑問在腦海中盤旋。幾片鹵豬肉，對(duì)于一個(gè)七八歲一年見不到幾次豬肉的孩子來(lái)說，其誘惑力是如今的孩子難以想象的，我咽了幾下口水，好想走過去……天哪，不能吃啊，不是自己的東西怎么能隨便吃呢？眼前浮現(xiàn)出姥姥嚴(yán)厲的眼神，姑娘家不能嘴饞！姥姥的話在耳邊回響。對(duì)，堅(jiān)決不可以吃！扭過身去，母親買包子回來(lái)了，狼吞虎咽，包子真好吃啊，您要問什么餡的？我忘了！或者根本沒顧得品嘗餡料就下肚了。
“ 扔了吧！好幾天了，那東西吃多了也不好！ ”老公的話語(yǔ)讓我回到現(xiàn)實(shí)中，是啊，鹵豬肉，現(xiàn)在好多人不吃它了，怕三高，再說它也登不得大雅之堂，少數(shù)人偶爾食之的食物了，可是今天我卻很想把它一片不剩的吃下去，就是為了這份難以忘卻的紀(jì)念。
