食材:
小米----100克
紅棗----8-10顆?
水----900克
紅糖----適量(可省略)
枸杞----少許

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App
做法:?
1、小米淘洗干凈,提前在清水中浸泡30分鐘。枸杞、紅棗用清水洗凈備用。
2、將泡好的小米,紅棗,水,放入主鍋,30分鐘/100度/反轉(zhuǎn)速度1 烹煮。當(dāng)主鍋溫度達(dá)到100度后,將溫度調(diào)至98度。這樣可以不撲鍋,不要看管。
3、時(shí)間到,將枸杞子、紅糖放入鍋內(nèi),繼續(xù)10分鐘/98度/反轉(zhuǎn)速度1。
4、音樂(lè)響起后,開(kāi)蓋,盛入碗中。
碎碎念:小米滋陰補(bǔ)血,適合貧血者、產(chǎn)婦食用,可以促進(jìn)產(chǎn)后恢復(fù),盡快恢復(fù)體力。