我家老黃牛的故事

在我很小的時(shí)候,家中喂養(yǎng)有了一頭老黃牛。

不知道什么時(shí)候開始養(yǎng)的,或許它比我的年紀(jì)還要大。
打我記事起,朦朧的記得每年到種麥子,或者種豆子、芝麻或者犁地的時(shí)候,總會(huì)把它牽出來。

我的家鄉(xiāng),在河南豫東南地區(qū),這里的人都說方言。

偶爾也會(huì)有鄰居來我家中,借牛來耕田,而爺爺總不會(huì)拒絕;
每次借完回到家中的老黃牛都會(huì)累的不想吃草料。
這時(shí),爺爺奶奶就會(huì)小聲的議論說:“下次別借給別人了吧,你看給咱的牛累的啥樣了”!

可是等下一年別人再可憐巴巴的過來借時(shí),還是依舊借出去。

小小的院子中,除了后半部分院子建起了四間堂屋,后面院墻東南部的地方建起了2間土胚房子,一間是奶奶的廚房,另外一間靠近大門口的當(dāng)屬于牛屋了。

還記得奶奶爺爺占據(jù)了堂屋的東側(cè)兩間房子,那房子是爺爺修建的,而且媽媽嫁過來的時(shí)候,爺爺奶奶已經(jīng)住了十多年,所以母親就住進(jìn)了兩間西屋。

而在傳統(tǒng)的中國文化之中,東為上位,為尊。
不知道老太爺當(dāng)時(shí)住在了哪個(gè)屋子里,或許是和老黃牛一起住在那個(gè)土胚房子里吧。

后來,我讀小學(xué)的時(shí)候,那兩間土胚房扒掉,重新建立了兩間紅磚房,原來屬于牛屋的地方變成了母親和父親的臥室,而牛屋換到了原本母親和父親的屋子中。

我忽然陷入了沉思之中,因?yàn)槟撬拈g堂屋是一體建立的,幾乎沒有磚制隔墻,如果牛住進(jìn)了西側(cè)堂屋,只是通過蘆葦編制的擋墻如何阻擋著牛糞或者牛身上的味道呢。

母親和父親搬出來了西側(cè)堂屋,那奶奶爺爺可是變成了和牛一起待在一處的人啦。
不知道他們大人是如何設(shè)計(jì)安排的,反正這樣的生活也持續(xù)了好多年,一直到我上高一的時(shí)候,爺爺奶奶去了新疆的姑姑家,這種情況才結(jié)束。

老黃牛還曾經(jīng)歷過一次偷盜。
當(dāng)時(shí)我還在讀小學(xué)四年級(jí),某個(gè)秋天,附近村子里面,已經(jīng)有幾戶農(nóng)民的耕牛在家中被盜,
所以大家都議論紛紛,害怕下一場(chǎng)輪到自家的牛身上。

我的奶奶爺爺也不例外,如臨大敵。

因?yàn)榘职衷谕獬鋈ゴ蚬?,家中沒有強(qiáng)壯的勞動(dòng)力,如果賊來到我的家中,把牛偷走我們也無計(jì)可施。

那晚偏偏母親應(yīng)她同事的邀請(qǐng),去了村里后園的X老師家閑聊,她出門的時(shí)候才晚上8點(diǎn)。

那時(shí)我已經(jīng)乖乖的上床睡覺,所謂的床,不過是院子中新買的三輪農(nóng)用車,
母親在車上鋪了涼席,又鋪了褥子,每當(dāng)我夜晚躺在上面,感到?jīng)鲲`颼的,
還可以看星星和月亮。
我每次都喜歡躺在那里睡覺,而不是回屋,回到自己的床上。

車上有時(shí)還會(huì)停在院子的葡萄架下,
葡萄藤蔓彎彎,
葡萄葉片茂盛。
在夏熱的夏季,也可以防止太陽光直射農(nóng)用車,延長(zhǎng)農(nóng)用車的使用壽命。

那晚,我很快進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng),爺爺奶奶也如常早早的進(jìn)屋休息,老黃牛在農(nóng)用車不遠(yuǎn)處的西堂屋中放松休息,而母親把大門從外面鎖上,去找X老師聊天去了。

誰知半夜11點(diǎn)半的時(shí)候,院子的外墻夾道處傳來一陣燈光,
而那夾道正好在奶奶的臥房和廚房中間,而奶奶的臥房靠近夾道的地方有個(gè)大大的窗戶,
所以睡眠質(zhì)量不好的她立馬就意識(shí)到有人在我家的院墻外面,她趕忙告訴了身旁的爺爺。

于是爺爺奶奶二人都提高了警惕,害怕真的有賊人來我家偷耕牛。

那個(gè)夾道上面只有一層薄薄的屋頂,是臨時(shí)搭建的,薄薄的屋頂下面用于養(yǎng)羊或者養(yǎng)兔子的臨時(shí)住所。

想要從這薄薄的矮矮的屋頂上翻下來,不是件容易的事情,因?yàn)樗鼰o法承受一個(gè)成年男子的重量,如果硬要翻墻,十有八九會(huì)摔下來,就打草驚蛇了。

所以那伙盜賊放棄了這個(gè)途徑,但是幾十秒之后,他們又轉(zhuǎn)到了我家大門處。

原本我家的大門是農(nóng)家最為平常的兩扇木門,
但是由于半年前,父親新買了輛三輪農(nóng)用車,而車身較寬,無法穿行;

所以父親就把大門拆了擴(kuò)大重建,現(xiàn)在變成了三扇門的樣子,
而且中間那扇門和第一扇門之間用鐵釘連接,
第一扇門和第三扇門仍然和原來的戶樞相連,保持正常的開合功能。

但是可能是父親沒有精確測(cè)量的緣故吧,第二扇門和第三扇門之間有很大的縫隙,雖然不至于過人、過小孩的空隙,但是原來的U型鎖掛已經(jīng)不能滿足需求;

所以他還了個(gè)更長(zhǎng)的U型鎖掛,比以前的鎖要薄的多鐵鎖掛。

這也就意味著危險(xiǎn)系數(shù)增加,如果用大鐵剪刀剪斷現(xiàn)在的U型鎖掛耗時(shí)更短,賊人可以更快的完成作案。

奶奶爺爺兩人都在屏氣凝神的關(guān)注著外面的一舉一動(dòng),
當(dāng)這伙賊人轉(zhuǎn)到我家大門處,動(dòng)起鐵鎖掛的歪主意時(shí),
大鐵剪刀剪斷鐵鎖掛的過程中,
產(chǎn)生了哐當(dāng)?shù)囊宦暣舐暎?br> 在漆黑的寂靜的夜空中,顯得特別的刺耳。

奶奶大喊一聲:“誰啊,干啥呢”!

那賊人也嚇了一跳,根本沒想到,竟然有人這么敏感,看來是有備而來。

所以他們悄悄的把礦燈關(guān)閉,整個(gè)大門口又進(jìn)入了黑暗之中,
趁著黑暗他們悄悄的快速離開了。

爺爺奶奶見狀后續(xù)沒有了聲響,也很害怕。他們?cè)谙搿笆遣皇琴\人進(jìn)屋了?”,

但是他們兩還是壯著膽子走出了堂屋,進(jìn)入了院子中,
看見我還在院子的農(nóng)用車上熟睡,又檢查了大門,還是從外面鎖著完好的樣子,
又去了西堂屋看了一眼老黃牛還在安靜的側(cè)臥在地上。

一切都是正常的,他們才回到了自己的床上接著休息。

不大一會(huì)兒,母親打著手電筒回家了,鑰匙清脆的開鎖的聲音將他們兩再次驚醒,趕緊走去屋子,
迎上母親說起剛才的經(jīng)過,母親不大相信,認(rèn)為可能別人只是惡作劇吧,或者嚇唬嚇唬玩的。

接著母親就回自己屋子休息去了。

第二天中午的時(shí)候,姐姐從鎮(zhèn)上的中學(xué)放學(xué)回家吃飯,
路過大門口的時(shí)候,她小心的推著自行車進(jìn)去,
忽然看見了被剪了一小部分的鐵掛鎖,脫口而出:“誰把咱家的鐵掛鎖絞了???,媽,你看!”

母親見狀,忙從廚房中走出看個(gè)究竟,爺爺奶奶也從屋子里面出來,又說起了昨天半夜發(fā)生的詭異的事情。

這時(shí)母親才相信昨晚的事情是真的,那伙人真是偷牛賊。

很快就傳來,隔壁村的誰誰家又在昨天夜里被偷了耕牛,一家人哭的死去活來,更有甚者,有老頭追自家被盜的耕牛追了半夜都未果。

那個(gè)夜里,我做了個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的夢(mèng),
夢(mèng)到賊跳過我家的高高的院墻進(jìn)入了院子中,
而我出來上廁所的時(shí)候看到了,想大叫提醒大人們,
可是我死活喊不出來,急得滿頭大汗,
最后心跳加速,在一陣咚咚咚聲中自己把自己嚇醒了。

而我的夢(mèng)沒有告訴任何人聽,那伙賊人打算跳墻的位置也不是夢(mèng)中的跳墻的位置。

這件事情過去了很多年,依舊清晰的停留在我的記憶深處。

那年紛紛被偷的老黃牛群中也不再有我家的老黃牛的身影。

后來,老黃牛又在我家待了很多年,一直到它很老很老,最后應(yīng)該是賣掉了吧。

它應(yīng)該是被那個(gè)瘦瘦矮矮的大爺,手里總愛夾根煙的他給買走了,因?yàn)槟莻€(gè)大爺是賣鹵牛肉的小販。

我在想:“老黃牛那么碩大的身軀,而那老頭那么矮小,它怎么就不知道反抗呢?怎么不知道逃跑呢?不知道大限將至,主人已經(jīng)把它易手了么”。

當(dāng)主人把老黃牛的那條臟臟的栓牛繩交到另外一個(gè)人手里時(shí),也就預(yù)示著接下來無論老黃牛發(fā)生些什么,主人都不以為意了。

我曾經(jīng)在南陽師院的東區(qū)大門外不遠(yuǎn)處的牛肉湯店,
看到被拴著默默流淚的老黃牛,
還曾在那家店門口見到過已經(jīng)被宰殺大半,露出胸腔根根肋骨的牛;
一地的血水讓人只想作嘔,
大學(xué)四年,我從沒有去那家店吃過一頓飯。

而廣東深圳大街小巷的牛肉則多出自水牛,什么潮汕牛肉丸,牛肉火鍋之類的,
雖然我還挺愛吃,但是至少不是我們老家的老黃牛,我還能心安理得的享用。

老黃牛那憨厚的眼神,從來不挑剔吃些什么,
偶爾身體不舒服的時(shí)候,拒絕吃草料或者吃的很少;
這時(shí)家里人才想起喊獸醫(yī)來家中診治。

那頭老黃牛最少給我家生了兩頭小牛犢,當(dāng)小牛犢長(zhǎng)大后,又被家長(zhǎng)賣掉來換錢、補(bǔ)貼家用。

其中有一頭小牛犢,有次誤跑進(jìn)鄰居家,被惡狠狠的鄰居用扁擔(dān)給打傷了,回到家不久之后,小牛犢就死掉了。

父母有沒有給那個(gè)鄰居算賬,這我不得而知。

但是那條死的小牛犢成為了我們?nèi)业纳罡纳破贰?br> 還記得那條煮熟的小牛尾巴,還有牛肉湯噴香的味道;好像還喊來了離我家不遠(yuǎn)的大姑過來品嘗。

不知道老黃??吹阶约旱呐賹殞毑灰娏耸窃鯓拥男那?;
不知道它面對(duì)著一年又一年,一個(gè)又一個(gè)寶寶被帶離自己的身邊,又是怎樣的感受。

牛的一生,辛苦勞作,踏踏實(shí)實(shí),從力氣到子宮,從來沒有停歇。

母親說,她不愛吃牛肉和羊肉,
或許是她不愛大型哺乳動(dòng)物身上的腥味或膻味,
或許是她,身為母親不忍心去吃掉另外一個(gè)母親,或者另外一個(gè)母親的孩子。

沒有買賣,便沒有殺害;

沒有需求,便沒有市場(chǎng)。

可是奶奶最愛的一道小吃卻是:“燒餅夾牛肉”。

那鹵煮熟透的牛肉的確很香,我也不能說點(diǎn)什么。

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