《海鷗食堂》:肉桂卷的香氣,讓我好奇了很久

許是現(xiàn)在生活節(jié)奏越來越快的緣故,人們越來越偏愛那些可以溫暖人心的東西,“治愈系”這個詞語,逐漸出現(xiàn)在各個領域。在繁重的工作之余,治愈系的東西總能撫慰疲憊的身體,讓人剛到一絲放松和愜意。

“治愈系”這個詞,直到1999年之后才出現(xiàn)。這個本用于日本一種音樂種類的詞語,在GEORGIA的廣告中有“舒適系”這一稱呼。1999年音樂家坂本龍一發(fā)表的單曲《ウラBTTB》作為治愈系音樂獲得很大成功,形成了“治愈熱”,那之后稱人物為治愈系的說法也大幅增加。如今,在網(wǎng)頁上搜索“治愈系電影”,各種畫面清新美好的動漫、愛情電影琳瑯滿目。

在各種治愈系電影中,最感動我的還是日本經(jīng)典的美食類電影。

第一次看《海鷗食堂》時,我是忍住想換臺的沖動堅持看完的。但隨著電影的展開,我竟然被這部電影打動了,看到最后,那輛公交飛馳在公路上的時候,我竟不自覺的舒心一笑。

豆瓣評分8.3,綜合評價好于84%劇情片和93%喜劇片。06年這部電影在日本一經(jīng)推出,就因極具異國風情的景致和貼近人心的故事敘述被評為單年電影旬報的十大佳片之一。

從《小森林》到《海鷗食堂》,日本的美食電影從來沒有精致可口的美食特寫,卻都不自覺的帶著一股治愈人心的力量。

沒有清酒和精致的壽司,最初的海鷗食堂冷冷清清,只有幸惠一個人。隨著一個喜愛日本文化的芬蘭小伙子進入食堂,和幸惠聊起日本卡通片的主題曲gatchaman的歌詞,故事才正式拉開序幕。

慢慢地,每天都來喝免費咖啡的芬蘭小伙子,教會幸惠讓咖啡美味的咒語的大叔,被肉桂卷香氣吸引進來的本地大媽,和因丈夫離家出走而滿臉陰霾的已婚女人一個個走進食堂。終于,海鷗食堂不再只有幸惠一人。

中國的美食電影總離不開讓人眼花繚亂的烹飪過程,爆火的《舌尖上的中國》更是賺足了世界各地人們的口水。不同于以往我們對美食作品的理解,《海鷗食堂》里沒有精致誘人的美食,但那醇厚的咖啡香氣和午后飄出食堂的肉桂味道,卻有著一股直入人心的溫暖和魅力。不管是食堂最初的冷清和最后的爆滿,主人公幸惠都是一如既往的恬靜和飄然,整部電影都是簡簡單單的鋪陳,既沒有刻意煽情也沒有故意營造溫暖的氛圍。但正是這樣細碎而逼真的敘事感,更像是剝離掉生活的灰敗,只精餾出最美好的部分呈現(xiàn)出來。平凡、簡單,卻美好到讓人只想沉溺其中,欲罷不能。

幸惠制作肉桂卷的過程很普通,普通到就像我們家里的廚房。但正是這份簡單卻真實的肉桂卷,最終溫暖了一直隔著玻璃觀望幸惠的本地大媽。正如網(wǎng)友對這部電影的評價:

“生活哪有什么大道理,只有一茶一飯的小確幸?!?/p>

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