高血糖如何發(fā)展成為糖尿病？

高血糖并非一定就是糖尿病，但如果長期血糖高，就可能誘發(fā)糖尿病了。這是因為人體體內(nèi)控制血糖高低的是胰島素，胰島素分泌不足或分泌胰島素功能較低會造成血糖升高（這也是2型糖尿病的病因），由于不良生活如飲食不節(jié)、肥甘厚膩等引起經(jīng)常血糖較高，也會反過來誘發(fā)胰島素分泌功能紊亂，而最終導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生。

今天給大家介紹幾樣可調(diào)節(jié)血糖的食材，可以加入日常飲食哦！

1、枸杞子：服之輕身益氣

枸杞，性味甘平、歸肝腎經(jīng)，在中藥材領(lǐng)域占有重要地位。古籍《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，稱其“服之輕身益氣“！

枸杞中的枸杞子多糖能增強(qiáng)2型糖尿病患者胰島素的敏感性，降低血糖水平。同時還能防止餐后血糖升高，提高糖耐受量。

另外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，枸杞對人體造血功能和免疫功能也有特殊作用。枸杞所含的枸杞多糖通過保護(hù)白細(xì)胞，來促進(jìn)機(jī)體造血功能的恢復(fù)，增強(qiáng)人體免疫力。

阻斷糖分吸收（栗子粉，白蕓豆提取物）

我們?nèi)粘z入的淀粉會通過體內(nèi)淀粉酶的分解轉(zhuǎn)化為麥芽糖、葡萄糖?！久坎兔腊樘嵌堋恐械睦踝臃酆桶资|豆中含一種天然的淀粉酶抑制劑，其效果優(yōu)于小麥及別的農(nóng)作物中提取的。淀粉酶抑制劑是一種純天然生物活性物質(zhì)，屬于糖水解酶抑制劑的一種，存在于植物種子的胚乳中。淀粉酶抑制劑通過對淀粉酶的抑制作用而使人體不會將淀粉轉(zhuǎn)化為糖，并經(jīng)胃腸道排出體外，不進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)，不作用于大腦中樞，降糖的同時不抑制食欲，使用劑量很高時也無副作用。

改善胰島素抗性，降低2型糖尿病風(fēng)險的幾率（大麥麥芽粉，綠咖啡）

大麥麥芽粉其富含營養(yǎng)亞油酸及VITB3、維生素E，可降低2型糖尿病患者的餐后血糖，并促進(jìn)葡萄糖耐受性與改善胰島素抗性，日本臨床試驗證實其穩(wěn)定血糖效果顯著。

從咖啡與流行病學(xué)數(shù)據(jù)資料顯示，每日飲用多余7杯咖啡的人群，患2型糖尿病的風(fēng)險較低，而且生咖啡中含有一種重要的活性物質(zhì)（綠原酸），不僅能夠活化肌肉組織的AMPK酵素來增加葡萄糖的吸收，還能抑制腸道中的α-葡萄糖苷酶來減少葡萄糖在腸道的吸收，此外，它還具有增加腸泌素分泌的等作用，這些都能幫助改善血糖。

3、菠菜：降糖又養(yǎng)血

菠菜性涼味甘，具有養(yǎng)血，止血，斂陰，潤燥之功。菠菜富含鉻元素，而鉻元素為人體血糖代謝中的關(guān)鍵因子，因此食用菠菜可刺激胰腺分泌胰島素。

將菠菜和花生搭配做成爽口小涼菜就很不錯。先把菠菜用水焯一下，然后和花生碎一起涼拌，就是一道爽口的夏季養(yǎng)心降糖小菜了。

預(yù)防高血糖的生活建議：

1、少食或不食動物油脂及含膽固醇高食物；

2、少喝酒，注意飲食清淡；

3、堅持合理適量的運(yùn)動。