今年又是一個(gè)長(zhǎng)達(dá)40天的伏天，昨天已經(jīng)在驕陽(yáng)似火的烈日燒烤下開(kāi)始三伏天生活。

在三伏的高溫天氣中，持續(xù)出汗會(huì)讓體內(nèi)礦物質(zhì)隨著汗液流失，導(dǎo)致血液內(nèi)的無(wú)機(jī)鹽比例失衡，伏天補(bǔ)充礦物質(zhì)就變得非常重要，比如要多喝綠豆湯，既可以解暑降溫，還可以補(bǔ)充水價(jià)，補(bǔ)充礦物質(zhì)。

除去出汗之外，三伏天的持續(xù)高溫對(duì)消化器官也有著很大的影響，在這個(gè)季節(jié)食欲下降、消化不良和腹瀉也時(shí)有發(fā)生，什么東西要吃，什么東西不吃要重視起。

西瓜應(yīng)該是夏季最大眾化的一種水果，西瓜價(jià)格便宜品種多，而且在全國(guó)不管東南西北都能吃到。西瓜含水量高，幾乎可以達(dá)到95%以上，與其說(shuō)吃冰鎮(zhèn)西瓜，不如說(shuō)是在喝冰鎮(zhèn)西瓜汁。吃400克西瓜，就可以補(bǔ)充360毫升水。西瓜中還含有番茄紅素和瓜氨酸，也可以起到保護(hù)心血管、保護(hù)前列腺和抗氧化的作用，吃西瓜的好處很多。但切記炎熱天氣不要吃冰鎮(zhèn)西瓜。

楊梅中有機(jī)酸含量豐富，會(huì)刺激唾液、胃液分泌，改善消化功能，促進(jìn)礦物質(zhì)吸收等作用。但有胃潰瘍、胃酸過(guò)多的朋友，會(huì)因?yàn)橛袡C(jī)酸的分泌過(guò)多而加重病情，這樣的人則不適合多吃楊梅。

桃子一直被認(rèn)為是“養(yǎng)人”的水果，桃子性溫，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)陰生津、活血化瘀的功效。而且桃子富含果膠，能夠起到潤(rùn)腸通便的作用，不僅能夠預(yù)防便秘，還具有一定的養(yǎng)顏美容功效。可以在伏天做為首選水果。

冬瓜和口蘑含有豐富的鉀元素和鈣元素，并且含水量高、纖維素含量高，所以分別有利尿、促進(jìn)排便的食療效果?？谀⒖诟心刍?xì)膩，不像別的高纖維食物那么令人難以下咽。對(duì)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，緩解便秘是有很大好處，可以做為伏天進(jìn)補(bǔ)美食。

三伏天氣剛剛開(kāi)始，還望各位朋友安全渡過(guò)。