食材:

中筋面粉300克? 冰糖粉50克? 酵母1茶匙、1顆 蛋? 鮮奶120克、鹽1/2茶匙? 無(wú)鹽黃油切小塊70克

做法:

1.面粉/糖粉/酵母/蛋/牛奶/鹽

放入主鍋揉面1分鐘

2.加入黃油設(shè)定5分/揉面。

倒出揉成團(tuán)蓋上烘焙墊靜置10分鐘

3.切割面團(tuán)，每團(tuán)約30～40克

（面團(tuán)約可分15顆～20顆）

4.桿卷塑形后靜置10分鐘

5.表面涂(蛋黃+1茶匙牛奶混合)并點(diǎn)上些許黑芝麻就準(zhǔn)備送進(jìn)烤箱啰！

6.放入預(yù)熱烤箱

(上下火180度 烤20分，視烤箱溫度）