我真的太愛學校食堂了，相比之下，外賣和小吃街去的較少很多。每天晚上睡覺前，想好第二天最想吃的東西，滿懷期待的睡去。第二天叫醒我的，不是遠遠的夢想，而是心心念念的美食。
我真的很愛美食，不僅愛吃，也愛研究菜譜，無聊的時候，想要放松心情的時候，我會看手機APP里的菜譜。愛吃又不想要發(fā)胖，所以喜歡研究美味又健康的飯菜。
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很喜歡看食堂的阿姨攤煎餅。黃豆面糊糊攤看成薄薄香香的餅，有的軟糯糯的，也有干薄香脆的。磕一個生雞蛋攤在薄餅上，金黃的顏色更加誘人了，涂抹甜面醬、辣醬，放薄脆或油條，撒上青青翠翠的蔥花芫荽，有時候也會加兩片生菜，折起來。捧在手里熱乎乎的，燙燙的時候就迫不及待地下口了，搭配一個牛奶或豆?jié){，簡直不能再幸福了。
很喜歡的早餐，還有小餅夾煎蛋和火腿腸，小餅的外皮總是脆脆的，里層確實香香軟軟的，非常好吃。發(fā)現(xiàn)它之后，我一連吃了半個月。有一次我實在忍不住了，問阿姨，“小餅是烤的嗎？不像是煎的，外皮太酥脆了！”阿姨說是烤出來的。
龍眼小籠包的精華在于蘸料的辣椒油和醋，蘸得滿滿的，表皮完全被浸上酸辣汁，搭配牛奶或一碗玉米茬粥，一上午都會元氣滿滿。
我們學校食堂的早餐會有一些清淡的菜，豆腐、西蘭花、白菜、豆芽都會有。好朋友和我最愛吃醋溜豆芽配玉米餅，清脆又爽口，總是能讓人很快從迷迷糊糊的狀態(tài)中醒過來。
以前減肥的時候，早餐都只吃水果、牛奶、酸奶、白煮蛋這些，幾乎沒有來過食堂。自從發(fā)現(xiàn)早上食堂的小驚喜以后，寧愿午餐少吃兩口米飯，也要選擇一樣美味的早餐，來開啟元氣滿滿的一天。
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有時候我會很饞面包，但總吃高糖的東西會變笨，所以我盡量克制著吃，偶爾解解饞，也都放在早餐來吃。臟臟包有著濃郁的可可粉味道，奶酪包外層的粘糯奶酪經(jīng)常會讓人感慨，“世界上怎么有這么好吃的東西呢！”偶爾也會買一點泡芙和蛋撻來吃?？吹健熬W(wǎng)紅”的豆乳盒子之類的甜品，也會想在開心或某些特殊時刻獎勵給自己。同樣總是搭配牛奶來吃，相應的，午飯會有意識地多吃一些蔬菜和菌菇?？墒程玫牟擞袝r候會很咸，我又很愛喝淡味的湯，所以午餐更多時候會吃麻辣燙。
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我也想過嘗試做一個素食主義者。有一段時間，我發(fā)現(xiàn)自己真的吃肉很少，食堂里炒的娃娃菜，白菜豆腐，菜花，酸菜冬瓜真的都很好吃。于是心里想，要不然我也來試一試，就不吃肉了？可心里真的產(chǎn)生這個念頭的時候，買飯會有意識避開肉菜，或者青菜炒肉。突然我發(fā)現(xiàn)，蒜苗炒肉不能吃了，炒豬肝不能吃了，海帶燉雞肉不能吃了……好像有點難過。而當我再次看到大菜盤里裹滿番茄色醬汁的糖醋里脊時，我就徹底打消了這個念頭。絕對是肉菜中的最愛啊，大概沒有女孩子不愛吧。
我嘗試做過糖醋里脊，里脊肉裹了糊以后要復炸兩次，但總是沒有人家做的好吃。同是這一道菜，不同地方做出來的真的差很多！有的廚師愛切條，有的師傅愛切塊，有愛做成大塊里脊的，有為了讓醬汁充分蘸滿而切齊整小塊的。如果醬汁不小心做酸了，這道菜就毀了。牛肉太硬，雞肉會柴，豬里脊肉剛剛好。
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晚餐我在學校幾乎不吃。我的腸胃已經(jīng)適應了這種飲食模式，一旦有所改變反而會不舒服。過了七點后，我如果不去上自習，就會去健身房跑跑步，也會在宿舍里跳減肥操，之后去洗澡，敷上面膜，看一看喜歡的視頻或書，靜靜期待第二天的到來。
我愛吃，但也很怕、很討厭胖，但我覺得事事有均衡就很好。有克制，有享受，才能更好地體驗生活，才能更好地感受豐沛又可愛的日子，即使一天天時間流去，我也能定下神來看著鏡子里的自己，對自己說，我真的有在認真地生活。
