一文為你講透“谷雨”節(jié)氣的來歷和風(fēng)俗,建議收藏保存!

谷雨,并不是一個單獨存在的節(jié)氣。

谷雨的由來,要從24節(jié)氣說起。


24節(jié)氣

24節(jié)氣是我國古代訂立的一種用來指導(dǎo)農(nóng)事的歷法,是中華民族勞動人民在長期的農(nóng)業(yè)活動中總結(jié)出來的智慧成果。

我國自古便是農(nóng)業(yè)社會和農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)民占據(jù)了全國人口相當(dāng)龐大的數(shù)量。農(nóng)業(yè)活動主要是“靠天吃飯”,對大自然的環(huán)境依賴較深,所以農(nóng)民們需要非常了解土地、天氣等情況。而太陽作為影響一年天氣最重要的因素,自古便被人們所研究,我國古代的農(nóng)事也完全是根據(jù)太陽的運行情況進(jìn)行。

人們根據(jù)太陽每年在不同時間段的不同角度,將一年劃分出了24個非常重要的、具有代表性的氣候轉(zhuǎn)折點,用以反應(yīng)太陽運行周期,24節(jié)氣遂應(yīng)運而生,作為指導(dǎo)天氣、指導(dǎo)農(nóng)業(yè)活動的補充歷法。

我國的正統(tǒng)24節(jié)氣是以河南地區(qū)的節(jié)氣情況為范本,對農(nóng)業(yè)活動具有非常精準(zhǔn)的指導(dǎo)作用,并于2016年11月30日,被聯(lián)合國教科文組織列為人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。


谷雨

谷雨,是24節(jié)氣中的第6個節(jié)氣,也是農(nóng)歷春天的最后一個節(jié)氣,大致在每年的4月19日-21日左右。

谷雨古語,顧名思義,這個節(jié)氣和雨有關(guān),亦和五谷有關(guān)。谷雨的含義是播谷降雨之意,源自古人“雨生百谷”之說。在這個時節(jié),雨水增多,大部分地區(qū)的平均氣溫逐漸回升,空氣濕度也隨著加大,有利于谷物生長,所以谷雨時節(jié)是播種的最佳時機。

此時,秧苗初插、谷物新種,正是最需要水滋潤的時候,谷雨時節(jié)降雨量充足而且及時,非常有利于農(nóng)作物的茁壯生長。這都是自古以來人們在農(nóng)業(yè)勞動中總結(jié)下來的寶貴經(jīng)驗,是古代勞動人民研究自然、利用自然的勞動智慧寶貴見證!


谷雨三侯

谷雨時節(jié),和其他節(jié)氣一樣,也流傳著“三侯”的說法:

一侯,萍始生。意思是說谷雨之際,降雨量增多,河湖等水域之中的浮萍開始生長。

二侯,鳩拂其羽。鳩,指的是布谷鳥,每到谷雨之際,布谷鳥也開始拂羽鳴叫,活躍起來,仿佛在催促人們“快快布谷”。

三侯,戴勝降于桑。戴勝是指戴勝鳥,頭頂有鳳冠狀的直立羽毛,每到谷雨之際,人們就能夠在桑樹之上見到戴勝鳥。

除了三侯,古人還流傳下了一些谷雨時節(jié)的諺語,如:“谷雨前和后,埯瓜又點豆?!?、“谷雨前,好種棉?!薄ⅰ懊藁ǚN在谷雨前,開得利索苗兒全”等順口溜,幫助后人知曉什么時節(jié)要進(jìn)行什么農(nóng)業(yè)活動。

這都是古人根據(jù)時節(jié)的變化觀測到的周遭環(huán)境的變化,記住這些特征,或許即便沒有日歷,我們也能大致推算到一年的時節(jié)變化,這就是古人為我們留下來的寶貴生活經(jīng)驗?。?/p>

有時候不得不感嘆,千百年來,中華文化生生不息遠(yuǎn)遠(yuǎn)流傳,我們雖然沒有見到古人,但是仿佛一直都和他們生活在同一片時空,這就是文化的魅力吧!


谷雨習(xí)俗

關(guān)于谷雨節(jié)氣的習(xí)俗,不同的地區(qū)風(fēng)俗也不盡相同,但是總結(jié)起來,大體就是以下這幾種:

【賞牡丹】

牡丹花的盛開時節(jié)恰好趕在谷雨,因此人們常常將牡丹花稱作“谷雨花”,并衍生出了谷雨時節(jié)賞牡丹花的習(xí)俗。

河南,也就是古時候的中原區(qū)域,是24節(jié)氣的故鄉(xiāng),也是牡丹花的故鄉(xiāng)。所以每年洛陽都會在谷雨前后、牡丹花開的旺盛的時節(jié),舉辦中國洛陽牡丹文化節(jié)。

【祭?!?/p>

谷雨時節(jié),溫度回升,降雨充沛,海水的溫度也開始回升。此時,各種魚類都會游到淺海區(qū)域來,正是漁民們下海捕魚的好時機。所以海域附近的漁民們便會進(jìn)行祭?;顒?,過“壯行節(jié)”行海祭,祈禱出海平安、滿載而歸,求得海神的保佑。

【采茶】

無論有沒有吃茶的習(xí)慣,相信許多人都聽過“雨前茶”的說法,人們常說吃好茶,就吃雨前嫩尖采谷茶。真正的好茶,都來自谷雨時節(jié),嫩芽清香、味道香醇。所以谷雨時節(jié)茶人群體、品茶專家們也會舉辦“茶節(jié)”,就是為了在谷雨時節(jié)品嘗新茶,也漸漸成為谷雨時節(jié)沿襲下來的習(xí)俗。

以上就是關(guān)于谷雨時節(jié)的來歷與習(xí)俗的科普內(nèi)容啦,不足之處或者謬誤之處歡迎大家評論指出,關(guān)注閱芽讀書,定期分享優(yōu)質(zhì)內(nèi)容,帶領(lǐng)大家一起閱書本、閱文化、閱世界~

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