文|三號(hào)老鈕
“挖薺菜去?！甭?tīng)到母親說(shuō)出這句話，對(duì)我來(lái)說(shuō)就跟聽(tīng)到“郊游去”一樣。
經(jīng)過(guò)一個(gè)寒冬，小孩子們縮手縮腳，人好像也縮短一截。隨著春風(fēng)的吹拂，田野間的莊稼像才睡醒的孩子，伸著胳膊腿，放眼望去，一片綠油油的，眼睛舒服，心里也舒服。
三四月份，便是挖薺菜的時(shí)候。薺菜是好東西，它的生長(zhǎng)完全靠天然這位園丁，它可以生長(zhǎng)在山坡，也可以生長(zhǎng)在田野。有莊稼的地方有它，有野草的地方也有它。
它不需要花錢(qián)，只需要花點(diǎn)功夫就可以挖回家滿滿一筐。它可以涼拌吃，可以跟雞蛋一起吃，最好吃的是跟肥豬肉一起包餃子。
過(guò)年時(shí)胡吃海塞的油水早已隨冬天的遠(yuǎn)離而逝去，腹中早已空空，吃一頓油汪汪的薺菜餃子，是我無(wú)比向往的事。
我家北邊就是河壩，翻過(guò)河壩就來(lái)到薺菜狂歡的地方。
每到三四月份，我就一直等母親帶我去挖薺菜。
終于一個(gè)周末，母親忙完家務(wù)，午睡起來(lái)之后沒(méi)有像平日那樣拿起毛衣針織毛衣，她走到廚房去翻找。
我似乎聽(tīng)到了小鏟子的聲音，果然，我看到母親拿著小鏟子從廚房走出來(lái)。她還拿出一個(gè)籃子，又把一個(gè)袋子遞給我，讓我去問(wèn)問(wèn)鄰居大娘要不要一起去挖薺菜。
我我站在門(mén)外喊大娘，她高聲回應(yīng)：“等一下?！?br>
大娘不知道在干什么，我們站在樓梯口等她好幾分鐘，她還不出來(lái)。母親看出我著急，她又喊：“我們先走了?！?br>
“來(lái)了來(lái)了?！贝竽镆贿呎f(shuō)一邊從家里出來(lái)，我們一起往河壩走。
河壩下面到河邊的那一段距離，原先是一片荒地，后來(lái)附近的住家把這片荒地開(kāi)墾出來(lái)，紛紛種上了莊稼。你種一片我種一片，有油菜，有麥子，有豌豆。一片片田地整齊地排列在河岸邊，薺菜就掩藏于其間。
站在河壩上向下望，田地間有一個(gè)個(gè)黑影，那都是來(lái)挖薺菜的人。我記得同學(xué)小蓉說(shuō)，周末她也要跟她母親一起來(lái)挖薺菜，不知道她有沒(méi)有來(lái)呢。我想去找她玩，又怕母親不讓?zhuān)拖却蛳四铑^，跟母親往地里走。
我們走到田邊，鄰居大娘選了一片油菜地挖薺菜，母親選了一片麥子地帶我走過(guò)去。
母親走得很小心，生怕踩踏到麥苗。我學(xué)著母親的樣子踮著腳小心翼翼地走著，還是不小心踩到了麥苗，擔(dān)心麥苗主人會(huì)來(lái)找我麻煩。母親安慰我說(shuō)麥苗就算被踩倒了，還會(huì)重新挺起來(lái)。
我聽(tīng)母親這樣說(shuō)，就問(wèn)是不是可以不要那么小心地走，隨便踩也行。母親舉起小鏟子作勢(shì)要打我，她的臉上帶著笑，才舍不得打我呢。
我們繼續(xù)往田地中間走，母親蹲在田埂上，開(kāi)始挖薺菜。她把小鏟子插進(jìn)土里，使勁向下伸，再用力向上翻，同時(shí)用另一只手抓住薺菜的根向上拽，薺菜長(zhǎng)長(zhǎng)的根上帶著泥土被拽出來(lái)。
“你聞聞，多香?！?br>
我不顧那些泥土，把鼻子湊近母親手里的薺菜，我聞到泥土的芬芳，還有薺菜那獨(dú)特的帶有苦味的清香。
看到母親已經(jīng)挖到薺菜，我也想趕快挖到，學(xué)著母親的樣子用小鏟子在土里使勁挖。
土真硬，薺菜的根扎得很深，我咬牙切齒用了很大的力氣才拽出來(lái)一棵薺菜。我把薺菜放到鼻子跟前一聞，卻沒(méi)有那種特殊的氣味。
我問(wèn)母親怎么回事，母親說(shuō)我挖錯(cuò)了，那不是薺菜。母親拿起她挖的薺菜教我辨認(rèn)，讓我看看薺菜葉子的形狀。
我一看，不就是有鋸齒嘛，簡(jiǎn)單。我又挖了幾棵，還是不對(duì)。我泄了氣，不想再挖，就去找小蓉玩。
小蓉跟她母親正在低頭專(zhuān)心挖薺菜，我站在田邊喊她，她沒(méi)有聽(tīng)到。我走到她身邊，又喊她，她才聽(tīng)到。她身邊放著一個(gè)布袋子，已經(jīng)有半袋薺菜。我袋子里卻空空的，連薺菜的影子都看不到。
小蓉的母親讓她歇歇，跟我去玩一會(huì)。我們跑去摘油菜花，可是我心里一直想著小蓉的半袋薺菜。怎么她能挖到薺菜，我挖不到。我沒(méi)有摘油菜花的興趣，跟小蓉說(shuō)，等我們挖好薺菜再玩。
我回到母親身邊，拿起一棵薺菜仔細(xì)觀察它的葉片，然后蹲下來(lái)認(rèn)真尋找。我找到一棵，挖出來(lái)聞一下，嗯，有那個(gè)味道了，我又讓母親看了一下，母親說(shuō)這是薺菜。我很高興，終于挖到薺菜了。
我發(fā)現(xiàn)薺菜幾乎都是一片片生長(zhǎng)的，只要找到一棵，它周?chē)陀泻芏嗨j菜。我賣(mài)力地挖薺菜，不知不覺(jué)就挖了一袋，母親也已經(jīng)挖了一籃子薺菜。
我們臉上和身上已經(jīng)開(kāi)始出汗，薄棉衣好像熱水袋一樣糊在身上。母親說(shuō)，真是春天到了，棉衣穿不住了。
我們把外套脫下來(lái)，系在腰間，微風(fēng)吹過(guò)，暖暖的，帶著油菜花和麥苗的清香。
大娘走過(guò)來(lái)，說(shuō)挖的薺菜已經(jīng)夠多，不挖了。她就跟母親聊天，我也放下鏟子，看看小蓉也沒(méi)有繼續(xù)挖，就去找她玩。
我們跑到油菜花田里，金燦燦的油菜花在陽(yáng)光照射下閃閃發(fā)光，跟周?chē)G油油的莊稼互相映襯，就是一副清新的圖畫(huà)。
回到家里，跟母親一起把薺菜摘洗干凈，就等著吃肥肉餃子了。熱騰騰的薺菜豬肉餃子出鍋，我能吃三十個(gè)，可是不敢再吃，怕積食。
去河壩挖幾次薺菜，吃幾頓薺菜豬肉餃子，春的味道愈來(lái)愈濃，柳樹(shù)梳起長(zhǎng)辮，燕子都在屋檐下安家，養(yǎng)兒育女。各種花朵次第開(kāi)放，慶祝春天的到來(lái)。
齊帆齊第8期寫(xiě)作營(yíng)第3篇，1873字，累計(jì)5615字。
齊帆齊2021年度9月品牌營(yíng)第54篇，1873字，累計(jì)120682字。
