南瓜包子

吃了幾周的水煮菜,好友跟我曬她蒸的包子,雖然賣(mài)相不咋地,但我還是有點(diǎn)兒饞了。

隔著屏幕,她恨不得給我扔幾個(gè)過(guò)來(lái),內(nèi)情我知道,她做的太多了,吃不完了,而且第一次做的也不好吃,存在冰箱里了。

我最討厭剩飯,每次做飯都是量著嘴做,尤其包子,餃子,我愛(ài)吃剛出鍋的。

饞了就做,頭天給兒子烙餅剩點(diǎn)南瓜面,正好加點(diǎn)酵母把它發(fā)了。

泡點(diǎn)老家寄來(lái)的土豆粉條,再泡點(diǎn)前些日子別人送常哥的干的馬齒莧,切兩葉圓白菜,用豬油炒兩個(gè)雞蛋。蠔油,十三香,油,鹽一調(diào),餡好了。

好友說(shuō),她蒸的包子,有時(shí)好吃,有時(shí)不好吃。

我說(shuō),這是質(zhì)量不穩(wěn)定啊。

想起媽媽年輕時(shí)做飯也是質(zhì)量很不穩(wěn)定,爸爸一輩子在吃飯上叨叨。

我雖然學(xué)做飯不晚,但并不喜歡做飯,所以一直沒(méi)真正上手。

學(xué)了營(yíng)養(yǎng)才意識(shí)到一日三餐的重要性,開(kāi)始認(rèn)真對(duì)待飲食。

盡管這樣,我也不喜歡做太麻煩的飯,追求簡(jiǎn)單,美味又營(yíng)養(yǎng)均衡。

包子蒸了四個(gè),都吃了,撐了,好友要看,所以留了圖。真好吃!

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