為什么南方和北方文化差異這么大?傳說中的秦嶺淮河一線人們的生活是怎樣的呢?

“廣東人管其他省叫北方人,?東三省管其他省叫南方人”

隔壁老王問我:"你是南方人還是北方人???"

我無法作答……

為啥?

咱小學(xué)地理上就學(xué)過:中國的南北分界線是“秦嶺淮河一線”,可從來沒有人告訴我秦嶺淮河中間其實(shí)還有一段距離???

我家就在秦嶺以南,淮河以北,河南南部小城唐河,這是個(gè)很尷尬的位置,可南可北,亦南亦北,非南非北。所以,到現(xiàn)在我也不知道我到底是南方人還是北方人。

不過,處在中間地帶反而讓我能更好的觀察對(duì)比兩邊的文化,而且不論走到哪里,我都能比較快的適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂颉?/p>

關(guān)于豆腐腦是咸的還是甜的,粽子放糖還是放肉,湯圓還是元宵,全國人民每年都要掐架,而我家則剛好融合了南北的特色,豆腐腦永遠(yuǎn)都是甜的,直到我上大學(xué)離開家我都沒見過咸的豆腐腦,粽子永遠(yuǎn)是放糖的,正月十五吃“湯圓”,不過實(shí)際上我們家的“湯圓”(下圖左)其實(shí)應(yīng)該叫做“元宵”才對(duì)。

另外,由于挨著湖北,早餐攤上最常見的早餐就是熱干面:堿水面和豆芽用開水焯一下,鋪上蔬菜粒、蒜苗、香蔥,再加各種佐料,最后再澆上兩三勺芝麻醬,一碗噴香的熱干面就做好了。除了這樣的傳統(tǒng)做法,還有炒熱干面,也非常好吃。

不過,畢竟是屬于河南地界,賣熱干面的攤販一般都還賣胡辣湯,胡辣湯加油烙饃這就是非常北方的早餐吃法了,跟洛陽的牛肉湯配餅絲、北京的羊雜湯配燒餅有點(diǎn)接近,不過我家的胡辣湯和鄭州洛陽的都不太一樣,更多料,比如粉條、面筋等等,而且永遠(yuǎn)不會(huì)放醋。



氣侯

全國最權(quán)威的氣候分布圖如下(相信我):


說起來,北京算是氣候宜人的地方,不過來了北京之后每年都想起小時(shí)候?qū)W過的那首歌:“春天在哪里啊~春天在哪里?”北京的春天雖然風(fēng)大,不過天很藍(lán),但是極其短暫,這點(diǎn)很是遺憾。

我到鄭州讀大學(xué)的時(shí)候,第一次見識(shí)了溫帶季風(fēng)性氣候(不懂這個(gè)詞的回去翻高中地理書),這大風(fēng)真的可以連續(xù)吹好幾天,我和南方的小伙伴們都震驚了,不過,等我到天津讀研究生的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)鄭州的風(fēng)弱爆了。從讀研到現(xiàn)在,每年春秋都會(huì)經(jīng)歷下圖的情形,風(fēng)刮得嗖嗖響,天空中飛著塑料袋、帽子、內(nèi)褲……


先上一張圖:


你們猜我家怎么過冬?是左邊這個(gè)大叔還是右邊這位小哥呢?

說起來都是淚,在冬天我們常說的一句話是:

“屋里好冷,去外面曬曬太陽暖和暖和”

在暖氣這件事上我們絕對(duì)是江南style,室內(nèi)溫度一般不超過5度,有太陽時(shí)一定要把門窗打開,好讓陽光照進(jìn)來。

歡迎關(guān)注我: 盎然夕拾

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