茶葉從種植到消費者口中經歷了種植、加工、商業(yè)流通三個既獨立又脫節(jié)的過程：種植者以賣出茶青為生產周期；加工者以收購茶青加工成初制品或半成品賣給商業(yè)流通者或消費者為生產周期；而商業(yè)流通者則收購初制品或半成品分類加工包裝后出售給消費者。既加工的不種植，銷售的不加工或少加工。
一.種植：
現今產茶區(qū)稻田多改成了茶田，種植者大多小面積碎片化種植，其種出的青葉一定要符合加工者的要求才行。加工者要求青葉沒蟲害、葉片肥厚、不能被雨淋等條件，否則加工者不能賣好價給上游，當然種植者也就失去了議價能力，所以多數種植者就要防蟲而不是治蟲、甚至殺死蟲卵，這就是農藥屢禁不止的原因。而種植者在青葉價格（加工者定價）一定的情況下要實現利益最大化就得多產出青葉，所以不少茶園實行多季采摘，本來春、秋兩個正季的采摘變成了四到六季，茶園里的茶營養(yǎng)不夠種植者就大量使用除草劑、化肥、葉面肥、催芽劑等來提高產量，以上幾樣被茶樹吸收都會對人體健康造成相當大的損害，而現在茶流通中多是檢測農殘與重金屬，對以上幾樣物質檢測較少。
二.加工：
加工者收購青葉后，按流通者一定的要求把青葉加工成初制品，加工者必須要符合流通者所需的口味或其他加工要求才能售出。
三、流通：
在種植、加工、流通三個環(huán)節(jié)中流通者除承擔收購成本外還要承受包裝、店租、管理、稅收及渠道、宣傳策劃、明星代言等費用，流通者再把這些成本費用轉嫁給消費者獲取利潤，目前大型的茶企銷量遠遠大于其掌控的茶園產量，產品多是收購的初制品或半成品無法完全控制源頭。
綜上，茶葉從種植到消費者口中經歷了三個或多個不同利益主體主導的過程。全產業(yè)鏈生態(tài)種植就是將以上三個利益環(huán)節(jié)合為一體、以產定銷的模式，生產出的茶僅按正季采摘、加工，人工全部實行工資制，農資由公司統一按生態(tài)要求采購，以產定銷，用流通利潤來平衡產品高種植成本。所以健康放心茶從全產業(yè)鏈生態(tài)種植中來。
