這道上過央視《致富經(jīng)》的美食,除了貝爺,誰駕馭得了

看過《荒野求生》的人一個對貝爺有所了解,他是一個什么都吃的人,只要是沒有毒,哪怕很難吃。

貝爺

曾近央視的《致富經(jīng)》欄目里有一道地方美食,如果不是當?shù)厝?,估計是不敢吃這道美食的,能夠駕馭得了它的,估計只有像貝爺那樣的人了。

它的名字就叫——灌云豆單。

先來看看經(jīng)過廚房師傅加工,做成美食之后的樣子。

灌云豆單

似乎并沒有什么嗎?看起來很好吃的樣子嘛。但是你知道這道菜的主材料是什么嗎?

就是下面這個。

豆單

是不是瞬間就覺得不美麗了?其實豆單是是一種長在大豆葉子上的蟲子,在江蘇省灌云縣是很常見的一種蟲子,但是在當?shù)?,這種蟲子是拿來食用的,而且已經(jīng)發(fā)展稱成當?shù)氐闹赂豁椖苛恕?/p>

但是對于非當?shù)厝硕裕烙嬕韵逻@個東西還是比較困難的。

豆單怎么做呢?膽小的就不要看了!

首先要把活的蟲子在熱水里燙死,然后撈起來,把里面的東西擠出來,用棍子像搟面一樣,只要里面白色的東西。

豆丹

看起來有一點惡心,但是在當?shù)兀@樣的事已經(jīng)習以為常了。

豆丹

加工好就可以下鍋烹飪了。

豆丹

剩下的就好好享用吧!

估計很多人是不敢吃的,反正小編是不敢吃。

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