十*字*汪*的*年
文:三末
汪群這個鄉(xiāng),地圖上可以找到“汪群”二字,但在當?shù)?,“十字汪”的名氣比“汪家群”還要大,因為“十字汪”是個交通要道的地名,這里是不光是陸路的十字,也是水路的十字。十年前,我從“十字汪”被我的那個他迎進門,成了“十字汪”的小媳婦。人們的日子越過越好,這里的房子從青磚小瓦的三間房全都蓋上了大樓房。
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汪群很小,小到以至于被別的鄉(xiāng)鎮(zhèn)兼并了。曾經(jīng)繁華的影劇院,后來被一家老板改成了超市,每到臘月里,這里是最熱鬧的地方,老板因為人手不夠,還特意招聘個把大學生做寒假工。從外地歸來的人們,都到超市里買各種各樣的禮盒,待到正月里走親訪友送禮。小孩子們跟著大人們后面,挑選著愛吃的零食,嘴里開心的喊著:“瓦歡喜滴粑粑啊(我喜歡吃的零食)!”
進入臘月,家家戶戶都要蒸糕做饅頭,做豆腐。我很愛吃這里的豆腐,原汁原味,帶著黃豆的新鮮,豆?jié){的清香。常常有人開玩笑嗔怪別人“你再這樣說我用豆腐砸你”,那是因為豆腐太軟碰一碰就散了,會碎一地,但是這里的豆腐不會,千萬不要拿豆腐去砸人,砸到臉上會疼的。豆腐作為我婆婆家最特別的禮物,曾帶到百里之外我的娘家,帶到我們生活的城市里,舟車勞頓卻從來沒有碎過。我娘家人甚至送給過左鄰右舍,都表示豆腐太好吃了。巧的是,我們公司一個同事也是當?shù)厝耍?jīng)帶過豆腐給公司的外地人,都贊不絕口。我想,如果十字汪的豆腐有像“黃橋燒餅”一樣有歌曲傳唱,也一定會名揚天下的。
在我沒有嫁到這里來之前,我一直認為過年吃餃子是電視上看到的北方人的習俗。在十字汪這個地理位置處于中國南北交匯的地方,年三十的中午也是包餃子的。說是餃子,其實不是北方的厚皮,大水餃,倒像是南方的“大餛飩”,十字汪的人叫“扁食”。我第一次聽說三十中午吃“扁食”的時候,以為是扁扁的餅,當端上來是餃子的時候,我忍不住哈哈大笑,原來是水餃啊?!氨馐场?,我在來他家之前從來不知道餃子還可以叫做“扁食”,為了找到證據(jù),我特意去查了資料,真的可以叫作“扁食”。中華文明博大精深,人口流動文化的交融,很多詞匯都消失了,而在十字汪,保留了最古老最質樸的語言。
汪群臘月和正月里最好賣的應該是鹵菜了。在城市里以及我的家鄉(xiāng),冬天鹵菜店基本上都要關門歇業(yè)的。但是在這里,臘月里和正月里是鹵菜店生意最好的時候。人們過年都要買點鹵菜回家,牛肉,烤鴨之類的作為大菜。年三十的晚上,家里肯定會有買的現(xiàn)成的鹵菜,加上自己炒的一盤盤的菜,摞在桌上,層層疊起來,末了還要加上一個火鍋.......基本上是吃不完的。年夜飯吃的很早,吃完了就聽到村子里的人們走來走去互相喊的聲音,開始打牌。三十晚上的牌局通常結束的比較早,大部分人都要趕回家看春晚。
大年初一開始拜年啦,全村開始出動了,平時沒見過的,甚至幾年都沒有見過的人,這一天挨個見了,每個人挨家挨戶的拜年。結婚第一年的時候,他特意告訴我,去人家家里拜年,就直接說“恭喜嫩(你)??!”主人家會給拜年的人會發(fā)香煙和糖,香煙他會收下來,糖讓我收著,太多了拿不了的話就說“teng哈子!嫩(你)teng哈子”。第一年拜年受到了村里人們熱情的招呼,爭先恐后地喊“新娘子,上瓦(我)嘎(家)來哈,瓦滴糖多的扎實(我家糖非常多)?!边€有人怕我聽不懂,再用普通話說一遍:“瓦,就是我?!毙『⒆觽兛砷_心啦,隨處可見背著包包,拎著袋子的孩子,他們沖在大人的前面,率先說著恭喜主人家的吉祥話,得到主人家的糖。累了幾個小孩一起,找個地方坐下來歇息一下,掂量著那些糖果的“戰(zhàn)利品”,比賽看誰的收獲多,開開心心的。
過年期間的晚上更是孩子們最高興的時候了,他們在大人的陪伴下放著煙花,放著孔明燈,讓快樂和笑聲飄向遠方。
十字汪的年,充滿了原始的年味,充滿了人情,充滿了幸福。